調理目安時間 約10分
とろっとオムライス ～ラタトゥイユソース～
メニューのポイント
再加熱しても固まらないとろっとたまごを使えば、半熟たまごも失敗知らず！とろとろアツアツの半熟オムライスが簡単に作れます。 ソースに使用している”ラタトゥイユ”も具材がゴロゴロ入っていて、手作り感を演出できます。
レシピ
- 「チキンライス」「とろっとたまご」「ラタトウィユ」をそれぞれ温める。
- 皿に「サニーレタス」を盛り付けて、「チキンライス」、「とろっとたまご」、「ラタトウィユ」の順で盛り付ける。
- 「バジル」をかけて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会