今月の「ジワ売れ」ボイル磯つぶ

北海道産の磯つぶ（エゾバイ）を殻付きのままボイルしました。

殻フタが開いているのでつまようじなどで引き出して食べてください。

煮付けも下処理不要で短時間で仕上がります。

解凍後そのままめんつゆ・だしつゆに漬けておくだけでも、簡単におつまみが出来上がります。

解凍後そのまま漬けるときには、熱湯などをかけて表面を洗うことをおすすめします。

大小ばらつきがあります。