
新登場のスマッシュヒット商品
春以降にデビューした“スマッシュヒット”商品が勢ぞろい!
2025年4月~6月に販売開始し、購入店舗数がもっとも多い話題の商品をご紹介します。
売れ筋の最新アイテムをいち早くチェックして、メニューづくりに取り入れてみませんか?

手切り 旨タレ牛ハラミ 1kg
商品番号:154185
手切り筋切りカットしたハラミを絶品調味タレで、漬け込みました。 鉄板でも網焼きでも肉とタレのハーモニーがよく、逸品おつまみ・ランチ用ハラミ丼など色々メニューに使えます。
■解凍後、十分に加熱してください。
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手切りでカットしてあるので、お店で仕込んだように見えるところが人気の理由。おつまみだけでなく、ランチでも使っていただいているようです。

ミラノサラミスライス 100g
商品番号:154186
発酵臭のする、スペイン産の赤色の絹挽きポークソフトサラミです。オードブルや生ハム・サラミの盛り合わせにおすすめです。サラダ・ピザのトッピングやサンドイッチメニューにもご使用可能です。
■解凍後、そのままお使いください。
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小ポーションのソフトサラミを安価で購入できることが人気の理由。スライス盤面も大きめでオードブルや盛り合わせに最適。

おつまみ牛ハチノス(旨辛味) 500g
商品番号:154126
薄皮を剥いた牛の第二胃(ハチノス)を食べやすい大きさにカットし、辛味を利かせた旨味のあるたれで味付けし、程良い柔らかな食感に仕上げました。お好みの薬味を加えればより一層おいしくお召しあがれます。ビール・焼酎・ハイボールとの相性は抜群です。
■解凍後、そのままお使いください。
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解凍しただけで希少部位の珍味が提供できることが人気の理由。程よい柔らか食感で、幅広い業種で採用されています。

国産豚ガツ(ピリ辛味噌) 500g
商品番号:154134
国産豚の胃袋(ガツ)を丁寧に下処理後、ピリ辛味噌で味付けしました。ガツは豚モツですがくさみが少なく、歯ごたえのあるコリコリ食感が楽しめます。調味済みの為、解凍後そのまま提供できますが、オニオンスライスやきゅうりやもやしなど野菜と合わせてもおいしく楽しめます。
■解凍後、そのままお使いください。
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歯ごたえのあるコリコリ食感を楽しんでもらえることが人気の理由。ネギやきゅうりを加えて和えるだけで、ボリュームアップも可能です。

山芋とろーり焼き 3枚
商品番号:154209
国産山芋を使用した山芋焼きです。とろけるようにやわらかく、お好み焼きとはちがった食感が楽しめます。あおさと紅しょうがを混ぜ合わせ、風味よく仕上げました。あらかじめ十字の切れ目(スリット)を入れてありますので、手で簡単に1/4に分割することができます。
■冷凍のまま、オーブン(200℃)で約14分焼いてください。または170℃で約5分揚げてください。またはレンジ(500W)で約6分30秒加熱してください。
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トロリ食感の山芋焼きが焼成済みなので、型崩れや調理ミスがないところが人気の理由。

オールドファッションドーナツ(チョコ) 10個
商品番号:154166
しっとり食感のオールドファッションドーナツに、くちどけなめらかなチョコを掛けました。出来立てを瞬間冷凍しました。個包装タイプです。
■解凍後、そのままお使いください。
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解凍するだけで、ドーナツメニューが追加できる。更に、個包装で冷凍賞味期限が印字されているので、期限管理が徹底できるところが人気の理由。

ポンデドーナツ(ホワイトグレーズ) 10個
商品番号:154158
もちもち食感のプレーン生地を、甘いグレーズでコーティングしたドーナツです。出来立てを瞬間冷凍しました。個包装タイプです。
■解凍後、そのままお使いください。
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解凍するだけで、ドーナツメニューが追加できる。更に、個包装で冷凍賞味期限が印字されているので、期限管理が徹底できるところが人気の理由。

凍ったまま食べる!いちごクッキー&クリーム 12個
商品番号:154220
あまおう苺のムースに、ストロベリークランチとホワイトチョコをトッピングした、小ぶりで冷たいまま楽しめるケーキです。
■冷凍のまま、お使いください。
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見た目の可愛さと、オーダーが入ったらそのまま冷凍庫から取り出し提供できる手軽さが人気の理由。

スプレーホイップクリーム〈メグレ〉 250g
商品番号:154203
フワッとした軽い口当たりと優しい甘さが特徴のスプレーホイップクリームです。植物性油脂は使わず、乳100%のクリームです。使用後も要冷蔵で1か月間お召し上がりいただけますので、必要な時に必要な分だけ、ロスなくお召し上がりいただけます。1本から約1,000ml分のホイップクリームができます。
■ご使用前に3~4時間冷蔵庫で冷やしてお使いください。※温度変化にデリケートなため、低温冷蔵は避けてください。
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泡立てたり、解凍したりする手間なく、そのままプッシュするだけで、ロスも気にせずに使えることが人気の理由。

キラキラキューブ(天の川) 60個
商品番号:154129
輝く星空を青と紫の2色と銀箔で表現した、さっぱりレモン風味のカット済ゼリーです。竹串で刺したり、アイスクリームやフルーツに添えたりと季節の彩りに最適です。朝露の雫に濡れる紫陽花での表現も可能ですので、初夏から夏にぴったりです。
■解凍後、そのままお使いください。
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キューブをそのまま!崩して! 様々な形状で皿を彩り豊かにでき、さっぱりレモン風味で何にでも合うところが人気の理由。

アサイーピューレ 5袋
商品番号:154160
アマゾンのエナジーフルーツです。独特な味わいが癖になる、加糖タイプのアサイーピューレです。人気のアサイーボウルにしたり、アサイージュースにしたりと、アレンジは様々です。
■半解凍後、または解凍後、そのままお使いください。
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加糖済みの個食タイプなので、そのままでも、ドリンクでも。オーダーに合わせてすぐに提供できることが人気の理由。
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会