秋魚と秋野菜の揚げ物

さんま竜田揚げ 1kg

商品番号：154543

にんにく醤油で下味をつけた、さくっと軽い粉吹き感のある衣の竜田揚げです。

目安として長さ8cm程度ですが、部位により形状や大きさにばらつきがあります。

さんま竜田揚げ

商品番号：154258

粉吹き感のある竜田揚げに揚がります。しょうが醤油の風味が効いていて、そのままでおいしく食べられます。

南蛮漬けにもご利用ください。

さんま大葉フライ（梅肉入り） 50個

商品番号：153711

ふっくらとうまみのあるさんまに梅肉の酸味がぴったり。

船凍原料のさんまをおろして、梅肉をぬり、大葉をのせてパン粉付けしました。

さんま大葉フライ 1kg

商品番号：152989

ふっくらとうまみのあるさんまに大葉が香ります。

船凍原料のさんまをおろして大葉をのせてパン粉付けしました。

【北海道産】秋鮭フライ 10枚

商品番号：124902

北海道産の秋鮭を使用しています。パン粉は剣立ちの良い生パン粉を使用し、サクッとした食感が特徴です。

成型でないので形はまちまちですが、しっかりとした秋鮭切り身を使っています。

雪国まいたけ天ぷら 1kg

商品番号：129758

太い茎と肉厚で大きな笠をもつ雪国まいたけブランドの舞茸を天ぷらにしました。

大きさや形状はまちまちですが、肉厚さを感じられる房分け。プリフライタイプで揚げカスも少なくて済みます。

味しみ大根天ぷら 1kg

商品番号：154287

カリッとした衣と、だしが染み出るみずみずしい煮大根の対比が新感覚。おでんとも天ぷらとも違う揚げ物です。

和風だしのうまみを吸ったおでん風の煮大根に衣をつけて揚げました。

味しみ栗かぼちゃ天ぷら 1kg

商品番号：154265

ほくほくした栗かぼちゃの甘みと、味のしみ込んだねっとりした煮物食感が、カリッとした衣で包まれています。

大きなゴロッとしたカットで、薄いかぼちゃ天とは全く違ったおいしさです。

味しみ里芋天ぷら 1kg

商品番号：149505

甘醤油でしっかり味がしみ込んだ「里芋の煮物」をタネにした、とろりとしたうまみを味わえる揚げ物です。

乱切り里芋のほくほくねっとりとしたおいしさ。

ハッシュドれんこん 25個

商品番号：152417

最初はハッシュドポテトのような味わいですが、れんこんのしゃきしゃきした歯触りと、次第に出てくるとろみやねばりを感じます。

粗みじんのれんこんから、独特の歯触りととろっとした粘りを感じます。

カニ味噌クリームコロッケ 10個

商品番号：148685

珍味で食べるかに味噌のような風味をコロッケで味わえ、色合いもかに味噌色で見た目にも味の違いを主張しています。

そのままか、付けるならソースよりだし醤油がおすすめ。

3種きのこのクリーミーコロッケ 20個

商品番号：153244

3種のきのこ（しめじ・まいたけ・椎茸）の旨味を贅沢に閉じ込めたクリーミーコロッケです。

直径約5cm、小型のコロッケ。とろりとしたクリームにきのこの香りが詰まっています。

おさつコロッケ 20個

商品番号：153030

あざやかな黄色。さつまいもとじゃがいもを合わせた、甘いコロッケです。

衣には黒ごまをまぶしてあります。大学芋の風味をイメージしています。