ほっくり甘くて濃厚なコク さつまいもスイーツ

紫いもアイス（マーブル） 2L

商品番号：147384

紫いものほっくりとしたやさしい味わいに、コクのある紫いもソースをマーブル状に織り込んだ和のアイスです。

盛り付けると、紫いもソースがマーブル状の模様になり、風味をしっかり伝えます。

安納いもアイス 2L

商品番号：149530

九州産安納いもを使用した、濃厚でしっとりとした甘さが味わえるアイスです。安納いもソースをマーブル状に混ぜ込み、芋の色を表現しました。

蜜入りのさつまいもを思わせる安納いもソースが、マーブル状の模様を描きます。

さつま芋と和三盆のモンブラン 4個

商品番号：149974

鹿児島県産紅はるか芋のペーストとバターを練り込んだ濃厚なクリームに、上品でまろやかな甘みのある和三盆を使用しました。

直径約6cm。いろいろな口当たりや風味が重なり合って、重すぎることなく深みのある味わいになっています。

紅はるか芋のチーズケーキ 8個

商品番号：149961

ベイクドチーズ生地に鹿児島県産紅はるか芋ペーストを練りこみました。カラメル風味のソースと黒ゴマをトッピングした、優しい甘さのさつま芋チーズケーキです。解凍後そのままお使いください。

ずっしりと重量を感じるチーズケーキ。おいもとチーズのねっとりした食感と濃厚な風味で、満足感の高いケーキです。

焼きいも（九州産紅はるか） 210g

商品番号：153028

九州産の紅はるかを、温度と湿度を調整した専用の貯蔵庫で60日間以上熟成させてから、最適な焼き時間で焼きいもにしました。解凍後そのまま、またはレンジ等であたためてお使いください。

1袋210g、通常2本入りで1本15cmくらいです(バラツキがあります)。皮目にじっとり蜜がにじむほど甘くねっとり！

解凍して冷たいまま、天然のスイーツとしておいしく楽しめます。

レンジ等で温めるとしっとりとして甘さもより際立ちます。

紅はるかのカスタードブリュレ

半割カット焼きいも（紅はるか） 1kg

商品番号：153636

国産の紅はるかを、管理された温度と湿度で追熟させてから蒸し上げ、カットして遠赤外線オーブンで焼きいもにしました。解凍後そのまま、またはレンジ等であたためてお使いください。

ねっとり、しっとり、甘い！冷たいままでも天然のスイーツとしておいしく楽しめます。

長さ・太さ・厚さにはかなりバラツキがあります。おおむね5～8cmほどにカットしています。

紅はるかのあんバターブリュレ

かりかり乱切り大学いも 1kg

商品番号：152368

さつまいもをじっくり時間をかけて揚げることでパリっとホクホクの食感を実現しました。コクのある飴が芋の味を引き立てます。解凍後そのままお使いください。袋から出して少し置くと、飴がパリッとします。

鳴門金時のスティック大学いも 1kg

商品番号：152462

上品な甘さのなると金時を、皮つきのままスティック状にカットし、たっぷりの飴を絡ませたあと黒ごまをまぶしました。解凍後そのまま、またはレンジ等であたためてお使いください。

もっちりさつまいもボール（ミックス） 500g

商品番号：152981

もっちもち食感が楽しい台湾スイーツ。さつまいもあん入りで甘さもしっかり。外生地と中具の色のコントラストも鮮やかです。冷凍のまま、約170℃の油で、3～4分間揚げてください。

台湾語で「もちもち」を「キウキウ」と言うので「QQボール」です。揚げ上がりは2.5cmくらい。計50粒入り目安。

2色の生地の中に、お互いの色のさつまいもあんが入っています。

さつまいもクリームチーズボール 40個

商品番号：153634

韓国グルメとして話題のさつまいもチーズボールです。餅粉を使用した生地の中に、甘みあふれるさつまいもクリームチーズをたっぷり入れました。ピンク色の見た目が可愛らしいです。冷凍のまま、約180℃の油で、3分20秒間揚げてください。

ピンク色の生地がかわいい！揚げ上がりは直径約4cmほど。

もっちりした皮の中に、甘いさつまいも＆チーズのクリーム。

紅芋ごま団子 25個

商品番号：126688

紅芋の鮮やかな紫色が特徴の餡を使ったごま団子です。冷凍のまま、160～170℃の油で、約8分間揚げてください。

絞れる紫いもあん 400g

商品番号：153626

国産の紫芋とさつま芋を使用し、鹿児島県のさつまいも加工専門工場で作りました。解凍後、そのままお使いください。パンやパイに乗せて焼成もできます。

8角の星形口金で、細かい絞り模様が描けます。なめらかな中にもおいもらしい質感のある、しっかりとした甘さのフィリングです。

「秋のおいもカスタードタルト」
エッグタルトに乗せるだけで変身！

「秋のおいも生どら」
どら焼きの生地に挟むだけで変身！

絞れるさつまいもあん 400g

商品番号：153630

国産のさつま芋を使用し、鹿児島県のさつまいも加工専門工場で作りました。解凍後、そのままお使いください。パンやパイに乗せて焼成もできます。

8角の星形口金で、細かい絞り模様が描けます。きんとんのようになめらかで少し粘りのある質感、透明感のある蜜色、しっかりとした甘み。

「秋のおいもタルト」
クッキータルトカップにカスタードとさつまいもあんを重ねるだけ！

焼成できるので、パイやパンのフィリングにも使えます。

チップス用さつまいもスライス 500g

商品番号：153429

ベトナム産のさつま芋を約2mmの薄さにスライスしました。冷凍のまま、160～170℃の油で、6～8分間揚げてください。

長さ8cm前後、幅3cm前後です。0.2mm厚の薄スライス。

立体的な盛り付けができます。（チップスの長さはバラツキがあり、短いものも含みます。）

ごましおや粉糖で、そのままおいしい！

フレーバーソース安納いも 300ml

商品番号：149946

鹿児島県種子島産の安納芋ペーストを使用した本格的な味わいが楽しめるフレーバーソースです。そのままお使いください。

300ml入りの少量パック。スイーツやカフェに直接注ぎやすく、シーズン中の使い残しも最小で済みます。

メープルシロップやキャラメルシロップと同じような感覚で使える粘度との甘さです。

焼きプチ芋 500g

商品番号：152416

さつま芋を一度ペーストにし、小さな焼き芋の形に再成型した遊び心のある一品です。冷凍のまま、レンジ(600W)で約1分間加熱してください。または、オーブントースターで約3分間加熱してください。

1パック500gで約40～50個入り。まるでおいも！な見た目がかわいい。

中学いも 800g

商品番号：147918

ダイスカットしたさつまいもを、外側カリッと、内側しっとりに揚げ、カリカリの飴で包みました。自然解凍後、そのままお使いください。

1袋で約100粒入り。袋から出してしばらく置くと飴がパリッとします。