- 常温
- サンプル対象外
体験!自分で作るわらび餅の素 25袋
商品説明
本品と水だけで簡単にお手製のわらび餅が作れます。水をジュースやお酒など、他の液体に置き換えたり、ドリンクトッピングにしたり、テーブルでお客様ご自身に作ってもらう体験型メニューなど、お店オリジナルの提案ができます。
手作りわらび餅が楽しめる、粉末状の「わらび餅の素」
水を加えるとみるみる変化が始まり、10数秒でやわらかなわらび餅になります。原材料はでんぷんと砂糖で、凝固剤などを使用したものではありません。既製品わらび餅よりもゆるやかでやわらかく、とろとろしたおいしさを楽しめます。

お客様が手作りを楽しめる体験型スイーツです。
基本の作り方

用意するもの① わらび餅の素1袋・水60ml・深めの皿・スプーン

用意するもの② きな粉や黒みつなど・箸

①深め・大きめの皿にわらび餅の素1袋(30g)を入れ、水60mlを加えます。

②すぐに変化を始めます。最初の3秒はゆっくり、次第に早くかき混ぜてください。

③10数秒ほどでゆるいだんご状になります。若干のムラが残りますが次第になじんでいきます。

④適度な大きさにして、きな粉の上にわらび餅を出します。スプーンを濡らすと扱いやすいです。

⑤きな粉をまぶします。ここからは箸のほうがやりやすいと思います。

⑥黒みつなどをかけて完成です。(別皿にせず、わらび餅の器のほうにきな粉や黒みつを直接かけてもいいでしょう)
アレンジわらび餅も作れます。
どんな液体も「わらび餅化」します。コーヒー、牛乳、豆乳、ほうじ茶、抹茶、日本酒、ワインなど、お試しください。

牛乳で作り、片栗粉をまぶしていちごソースをかけました。

チョコレートドリンクで作り、ココアパウダーをまぶしました。
商品属性
- 注文単位
25袋(1袋30g/3倍希釈(本品1:2水))
- 内容量規格特性
個包装
- 原材料
グラニュー糖(国内製造)、でん粉
- 最終加工地
国内
- 調理方法
本品1袋(30g)を水60mlに入れ、スプーン等で約15秒かき混ぜてください。
- 商品種別
常温
- 1個当たり単価説明
1袋 ¥88
- 納期/送料説明
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会