- 冷凍
- サンプル対象外
解凍するだけ 炙り焼きいか 1kg
商品説明
柔らかいアメリカオオアカイカの耳を昆布エキスを使用した調味料で味付けし、焼きました。自然解凍で提供ができます。軽く温めると一層おいしくおすすめです。
アカイカの耳部分を高温で焼き上げて、こんぶエキスの調味液でシンプルに味付け。解凍してそのまま食べられます。
いか耳といっても肉厚で、長さは5～6cmほど、太さは1～1.5cmほどあります、（ばらつきはあります）
この写真では100g分を盛り付けたものですが、60～80gくらいで十分だと思います。
カット済みいか原料としても便利です。「いかのガーリックバター醤油炒め」
商品属性
- 注文単位
1kg
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
いか（輸入）、還元水あめ、食塩、砂糖、こんぶエキス、酵母エキス／キシロース、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、そのままお使いください。または軽く温めてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥329
- 納期／送料説明
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会