- 冷凍
- サンプル対象外
黒毛和牛切り落としスライス（2mm） 1kg
商品説明
黒毛和牛をすき焼きやしゃぶしゃぶ・スキレットに野菜を敷きつゆを入れて焼きしゃぶ最適な薄さにスライスし並べて冷凍しました。黒毛牛の脂の甘味が、つまみにも白飯にも合います。1枚ずつ取り出しやすさ盛り付けしやすさが人気の商品です。
注意事項
シートは入っていません/原料により、盤面サイズ・サシの入り方にバラつきがあります。
繁殖の役目を終えた後、あらためて食用牛として飼育された経産牛。黒毛和牛の品質を持ちながら、比較的低価格で味わえるのが魅力です。
パックによって入っている部位は異なります。ひとつのパックには同じ部位が入ることが多いですが、複数の部位が混ざっていることもあります。
実際の肉の一例
実際の肉の一例
切り落とし商品なので、細かいもの、盤面が崩れたものなども含まれます。
脂が少ない部位ではスライスが離れやすい傾向があります。
脂肪が多い部位や細かい部位では、スライスがくっついていたり、剥がすときに肉が崩れてしまうことがあります。
形や部位を気にしないのであれば、お得に黒毛和牛すき焼きが楽しめます。
焼きしゃぶに。
和牛しゃぶしゃぶの肉じゃが。肉だけさっとしゃぶしゃぶして後乗せして。
商品属性
- 注文単位
1kg
- 原材料
牛肉（国産）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥497
- 納期／送料説明
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会