商品説明
むきそらまめに特製の唐揚げ粉をまぶしてプリフライしました。ビールのおつまみにピッタリな一品です。約1分半で揚げあがるので、スピード提供メニューとしてもおススメです。
カリッ、ほくっ。つい手がのびちゃう、そらまめ唐揚げ
むきそらまめに唐揚げ粉をまぶして、香ばしい唐揚げにしました。衣は軽くカリッと、そらまめはほくほくした食感が楽しめます。味付けは強くなく、そらまめの甘さと青い香り、ちょっとした苦みを感じられ、ついつい後を引いてしまうビールにおすすめのおつまみです。
油調済みなので、約1分半さっと揚げるだけで提供できます。
一度揚げてあります。2～3個くっついているものや、半割れのものや欠けたものなども含むのですが、それがかえって歯触りのリズムになってついあとを引いてしまいます！
衣は薄く、カリッとしているところ、サクッとしているところ、ほくっとそらまめの味がダイレクトに伝わるところと味の変化が楽しめます。
写真の量で約50g分です。1皿として十分な量ですが、もっと多くてもきっと食べちゃいます。
商品属性
- 注文単位
1kg
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
そらまめ(中国)、衣(小麦粉、コーンスターチ、食塩、粉末水あめ、パプリカ、こしょう、植物油脂)、揚げ油(大豆油)／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、膨張剤、(一部に小麦・大豆を含む)
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷凍のまま、170～175℃の油で、約1分半揚げてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥177
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.46_カタログ 173 頁
レビュー
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お客様番号：2***34
山形県 その他やばい！美味しくて、無限ループです‼️
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お客様番号：2***18
京都府 和風居酒屋大人気商品
当店では欠かせないメニューでお客様からも大好評人気メニューになりました。 塩を少し振ってる方が美味しい 1分揚げるだけのスピード簡単調理 美味しすぎて自信を持って提供できます
0人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：2***89
山口県 西洋系専門店ほくほく
この商品を使ったメニュー
すべてのレビュー
そらまめの唐揚げ 1kg
¥ 1,770 税抜
総合評価
21件
15件
6件
0件
0件
0件
レビューコメント
全21件
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お客様番号：2***34
山形県 その他やばい！美味しくて、無限ループです‼️
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お客様番号：2***18
京都府 和風居酒屋大人気商品
当店では欠かせないメニューでお客様からも大好評人気メニューになりました。 塩を少し振ってる方が美味しい 1分揚げるだけのスピード簡単調理 美味しすぎて自信を持って提供できます
0人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：2***89
山口県 西洋系専門店ほくほく
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お客様番号：2***19
熊本県 宿泊施設ちょっとしたおつまみ
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お客様番号：5***46
岐阜県 バー・クラブ系旨いと好評
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お客様番号：1***46
兵庫県 和風居酒屋あてに最高
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お客様番号：2***17
大阪府 そば・うどんカリッと食感
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お客様番号：2***94
奈良県 和風居酒屋お客様に人気の一品です！
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お客様番号：2***68
千葉県 和風居酒屋すごく美味しいと！
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お客様番号：2***31
東京都 和風居酒屋少ない油で調理可能
フライパンに少量の油で揚げることができるので、油もほとんど使わずに調理可能ですし、2分程度の短時間でで揚がりますのでワンオペ店に向いてます 味もおいしいのと、他にはないメニューでうちのお店の人気メニューになっています。
1人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：1***99
神奈川県 和風居酒屋カリふわ
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お客様番号：5***81
ひと口サイズでよい
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お客様番号：5***59
岐阜県 洋風居酒屋美味しいけど
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お客様番号：3***94
和風居酒屋リピート続出のメニュー
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お客様番号：5***04
群馬県 和風居酒屋そら豆の唐揚げ
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お客様番号：5***23
京都府 焼き鳥・焼きとんおつまみに最適
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お客様番号：2***50
想像以上！
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お客様番号：1***13
富山県 お弁当・仕出し美味しいです
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お客様番号：1***11
群馬県 和風居酒屋そら豆ってそら豆って
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お客様番号：5***87
愛媛県 バー・クラブ系おいしい
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お客様番号：1***34
福島県 バー・クラブ系簡単で美味しい
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お客様番号：
レビュータイトルが入ります。
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ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
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酒類販売
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販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
手軽にできる、最高です。美味しいです。
7人が参考になったと回答しています。