- 冷凍
クワトロフォルマッジピザ(ビアンカ)〈ピザレボ〉 1枚
商品説明
職人手のばし生地の窯焼きナポリピザ。モッツァレラなど4種のチーズとクリーミーなホワイトソースで濃厚な味わいに仕上げました。
注意事項
手作りのため形状や重量は一定ではありません。具材の水分量により凍結時に変形が生じる場合があります。
窯焼き生地の香ばしさ、ダイナミックな具材感
もうお店で仕込まなくてもいいや!と思わせるほど、これまでの出来合いピザとは一線を画した手作り品です。

4種のチーズ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノ、特製ミックスチーズ)とホワイトソースで濃厚な味わいに仕上げました。

立体感のある切り口と載せ方でダイナミックに存在を主張しています。

職人が1枚ずつ手延ばしして窯焼きで仕上げた生地です。ふっくらパリッと香ばしく、焼き目も食欲をそそります。

手仕込みしているので適度にちょっとイビツな形。手作り感のある焼き上がりになります。

1枚ずつ真空包装だからロスなし。1枚単位でご注文いただけます。(製品の水分量により、凍結時に変形していることがありますが解凍すれば戻ります。)
《ピザレボシリーズのこだわり素材》
- 小麦 福岡県産小麦と長崎県五島灘の海塩を使用して捏ね上げ、職人が1枚1枚手延ばしをして窯焼きで焼き上げています。
- トマト イタリアで夏季に収穫される完熟トマトから糖度の高いものを選別して、特別なトマトソースに仕上げています。
- チーズ 旨み・塩味・色み、そして伸び方を追求した濃厚なイタリア産モッツァレラを輸入しています。
- バジル 九州産の肉厚で香り良いバジルを使用しています。(天候不順の際には九州以外の国産を使用する場合があります。)
商品属性
- 注文単位
1枚(約215g/φ約19cm)
- 原材料
小麦粉(小麦(福岡県))、ホワイトソース(乳製品、小麦粉、その他)、ナチュラルチーズ、モッツァレラチーズ(イタリア製造)、グラナパダーノ、ゴルゴンゾーラチーズ、食塩(五島灘の塩)、ひまわりオイル、ドライイースト/セルロース、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
- 最終加工地
日本
- 調理方法
解凍後、オーブントースター等で焼いてください(約6分を目安に表面がふつふつする程度)。
- 商品種別
冷凍
- 納期/送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 217 頁、vol.46_カタログ 214 頁
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会