商品説明
若鶏のドラム部位のみを使用した骨なしのフライドチキンです。肉厚かつジューシーに仕上げました。10種のスパイス＆ハーブを使用し、奥深い風味とミルクのようなまろやかな味わいが特長です。
商品属性
- 注文単位
10枚(1枚約105ｇ)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
鶏肉（もも）、植物油脂、食塩、香辛料、全粉乳、粉末鶏卵、粉末状植物性たん白、衣（小麦粉、パン粉、植物油脂、食塩、香辛料、でん粉、ぶどう糖、米粉、全粉乳、スパイス加工品、粉末卵黄、粉末鶏卵、脱脂粉乳）、揚げ油（パーム油）／加工でん粉、調味料（アミノ酸）、乳酸Ca、べーキングパウダー、カラギーナン、メチルセルロース、重曹、増粘多糖類、着色料（カロチノイド）、トレハロース、香辛料抽出物、乳化剤、香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
- 最終加工地
タイ
- 調理方法
冷凍のまま、170～180℃の油で、約6分間揚げてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1枚 ￥142
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 153 頁
レビュー
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お客様番号：1***11
個人の戯言ですので
すべてのレビュー
ザクザク肉厚骨なしフライドチキンドラム 10枚
¥ 1,420 税抜
総合評価
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レビューコメント
全1件
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お客様番号：1***11
個人の戯言ですので
キレイな油でフライヤーで揚げれば美味しくできるでしょう。弊店のように中華鍋を使用している場合、仕上げのタイミングを逃すと多少の焦げ感と揚げムラがしょうじるかと。原価は150円くらいなのでコスパは良いのては。
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
キレイな油でフライヤーで揚げれば美味しくできるでしょう。弊店のように中華鍋を使用している場合、仕上げのタイミングを逃すと多少の焦げ感と揚げムラがしょうじるかと。原価は150円くらいなのでコスパは良いのては。
0人が参考になったと回答しています。