- 冷凍
【佐渡産】南蛮えび（甘えび）（刺身用） 250g
商品説明
とろけるような海老の甘さと濃厚な味わいが特徴の佐渡産南蛮えびです。IQF凍結なので、１尾ずつお使いいただけます。海老の頭は、唐揚げか味噌汁にご使用いただけます。鮮やかな赤色と形が赤唐辛子(南蛮)に似ていることから甘エビを「南蛮エビ」とも呼びます。。南蛮エビは、水温約１℃、佐渡沖水深約400m、海洋深層水育ちです。
注意事項
解凍に時間かかると、頭などが黒く変色します。
商品属性
- 注文単位
250g(約14～20尾入り)
- 原材料
ホッコクアカエビ（新潟県佐渡産）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
流水解凍後、殻を剥いてお使いください。子を持っている場合はお刺身にトッピングしてお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥516
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.44_カタログ_秋冬号 25 頁
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酒類販売
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研修受講 年月日
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受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会