小さめのもち玉を3貫刺した、もちベーコンチーズ串
1本に3貫刺しです。おもちが小さめなのに対してベーコンの量が多いので、1貫刺し/2貫刺しの商品※よりベーコンの存在感があります（※2025年5月現在のリンナップ）。
チーズ入りのおもちをベーコンで巻いています。
ベーコンの塩気があるので、味付けをせずにそのまま提供するのにも向いています。
おもちとチーズとベーコン、ベストマッチな組み合わせです。
串は15cmの鉄砲串です。
この商品は、小さめのもち玉に対してベーコンが多め。ベーコンの塩気で味付けなしでも提供できます。※2025年5月現在のラインナップ比較です。
「もちチーズベーコン串のトッポギ風」形も似ているので旨辛の韓国風に味付けしてみました。
目を離さないで！おもちはやわらかく、膨れます。
焼いているうちに急におもちが膨れだすことがあります。流れたり焦がしたりしないようにご注意ください。
＜冷凍状態から焼く＞中心部が温まるまでの時間があるので表面に焼き色を付けやすい焼き方です。中心が熱くなったときに表面を破っておもちが膨れてくるので注意です。
＜解凍してから焼く＞加熱時間が短くて済みます。焼き色がつく前におもちがやわらかくなるので、焦がしを付けたい場合は表面に醤油やタレなどを塗るのがいいでしょう。
商品属性
- 注文単位
10本(1本約45ｇ/15cm鉄砲串)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
ベーコン（豚うで肉、卵蛋白、食塩、砂糖、ゼラチン、蛋白加水分解物、大豆蛋白、酵母エキス）、もち（国産水稲もち米）、プロセスチーズ（ナチュラルチーズ）、リン酸塩（Ｎａ）、トレハロース、カゼイン（Ｎａ）、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、増粘多糖類、発色剤（亜硫酸Ｎａ）、着色料（コチニール・ラック９、プロセスチーズ（ナチュラルチーズ、乳化剤、安定剤[グァーガム]）、（原材料の一部に乳、卵を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1本 ￥103
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 142 頁、vol.46_カタログ 141 頁
レビュー
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お客様番号：2***77
好評です
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お客様番号：1***51
やっつけ仕事？
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お客様番号：
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酒類販売
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
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守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
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