お店のお悩み、
ミクリードが解決します!
手仕込みがもちろん理想。でもその時間を回したらもっとできること、ないですか?
01.仕込み・調理の手間を短縮したい
冷凍食品だから手作りじゃない?おいしくない?・・・それは思い込みです!
02.冷凍食品だと思われたくない
常連さんへサービスで出すから・・・、まかないにするから・・・ロスじゃない?・・・それロスです!
03.食材の廃棄をなくしたい
調理が簡単すぎると、そのままお出しするのが不安ですか?
お客様が笑顔ならいいじゃないですか
04.メニューすべては手作りできない
思いついたら出したいけれど、その思い付きがなかなか難しい・・・で停滞していませんか?
05.新メニューを考える時間がない
「いつものアレ」も大事。「この店のコレが楽しみ」も大事。「あれ?メニュー変わった?」も大事
06.常連さんを楽しませたい
お店独自に調理できる原料・素材系。味だけでなく使い勝手もチェックした商品。
どちらもあなたのお店のヘルプです。
07.どんな商品があるの?
マンガでわかるミクリード
飲食店開業向け記事コンテンツはこちら>>