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皆様のアイデアで、ミクリードの商品をアレンジいただき、ありがとうございます！
【レシピ】
鍋にジャイアントブースモークと玉ねぎ、茹でたジャガイモ、キャベツを入れ水から煮込み少しコンソメを入れ、沸騰したらトマトソースを入れ、ブロッコリー、豆腐、ミニトマトを入れ
煮詰める。
チーズを入れ火を止め、ふたをしてチーズが溶けたら完成。
【ポイント】
トマト鍋にジャイアントブースモークを使うことにより、ソーセージが主役になりさらにインパクトを与えることが出来る。チーズを入れずに締めでトマトチーズリゾットにしてもよし。
【レシピ】
定番の鍋の食材にかにつみれを入れ、出来上がる直前にズワイ棒を入れ蓋をして温かくして提供する。
なので、厨房で仕上げて運ぶ。
【ポイント】
冬はカニ。みんなカニ好き。カニが入ってたら喜びます。
【レシピ】
鍋にキムチのもと、白菜キムチ、豆腐豚肉を入れて煮るだけ。
【ポイント】
白菜は使わず、キムチだけなので野菜を腐らせないですみます。
【レシピ】
豚バラ肉でだしを取り、根菜と煮立てます。一晩寝かした団子を延ばしながら入れ火が通ったら味噌で仕上げます。
【ポイント】
大分の名物料理タンゴ汁を、豚肉や沢山の根菜を入れ、一晩寝かした小麦粉で作った団子を延ばしながら味噌仕立てで仕上げます。
たくさんのご応募、ありがとうございました！今後もアレンジメニューを募集予定です。詳細決まりましたらWEBサイトで告知させていただきます。
