スポーツ観戦イベントに最適!食べやすい・お酒が進む!フィンガーフードの準備はOK!?「フィッシュフリッター」 | 業務用食材・食品の通販【株式会社ミクリード】

スポーツ観戦イベントに最適!食べやすい・お酒が進む!フィンガーフードの準備はOK!?「フィッシュフリッター」

※ 商品の価格は2020年3月10日現在の価格となります
※相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。

箸やフォークを使わないフィンガーフードは、手元が留守になりがちな、スポーツ観戦に最適!

フィンガーフードは、スポーツ観戦に最適

前評判を覆す、大盛況を見せた「サッカーワールドカップ」、記録更新に沸いた「アジア大会」・・・スポーツバーで大盛り上がりするスポーツファンも見慣れたものになりましたね。

・・・ちなみに、皆さんのお店では、スポーツイベント、やりましたか?

もし、やっていないなら、とってももったいない!
ただでさえ、大きなスポーツイベントの日は、お客さんたちは食べ物を買い込んで自宅のテレビの前に陣取って動きやしません。

何もしなければ、ただただお店の売り上げが落ちるだけです。

もし、客席にテレビやプロジェクターがあるなら、スポーツイベントをやらない手はありません!
ただし、スポーツ観戦イベントの日のメニューには、ちょっとした工夫が必要。

手元がお留守でも食べられる「フィンガーフード」を用意しなくては!

フィンガーフードの代表格「フィッシュアンドチップス」はぜひ用意したいころ。

フィンガーフードの代表格「フィッシュアンドチップス」

イギリスの国民食と言ってもいい、「フィッシュアンドチップス」。
さすが、フットボールとエールの国。これほどスポーツ観戦にぴったりで、ビールの進むおつまみもそうそうありません。
フィッシュアンドチップスは、白身魚のフライにフライドポテトを合わせて盛り付けた料理。
本場では、モルトビネガーを付けてよく食べられていますが、日本ではレモンやタルタルソースの方がなじみがありますね。
既にお店のメニューにフライドポテトがあれば、白身魚のフライを仕入れるだけで提供できます。
特におススメは、手にパン粉のつかないフリット(天ぷら)タイプの白身魚フライ。
「フィッシュフリッター」なら、油調済のプリフライで油も汚れませんし、バラ凍結で必要なだけ取り出して調理できます。
ぜひ、東京オリンピックの前に、フィンガーフードの準備を進めてくださいね!

フィッシュアンドチップスには、これを使って!「クリスピーフィッシュフライ」

クリスピーフィッシュフライカクテル 1kg 冷凍
商品番号 148645
価格(税抜) 1,230(100g\123)
注文単位

1kg(1個20~25g、約43個入)バラ凍結

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フィッシュフリッター 1kg 冷凍
商品番号 125852
価格(税抜) 1,780(100g \178)
注文単位

1kg(約50個)

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つまんで食べられるフィンガーフードに、片手で食べられるワンハンドフード。
前菜からお食事まで、手で食べられるおすすめ商品を集めました。

ロイヤルプチスモークツイスト 420g 冷凍
商品番号 128823
価格(税抜) 1,750(100g \416.7)
注文単位

420g(50個以上)

キャンディ状にパッケージされた、一口サイズのスモークチーズ。
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おつまみ粒胡椒チーズ春巻き 50本 冷凍
商品番号 148438
価格(税抜) 900(1本 \18)
注文単位

50本(1本約5g)

粒こしょうが効いた個性派!高単価を狙うならぜひ!ワインにも合います。
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耳までチーズ!マルゲリータピザ 1枚 冷凍
商品番号 128261
価格(税抜) 380
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1枚(245g/φ約20cm)

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舟形ナン 50g×10枚 冷凍
商品番号 128550
価格(税抜) 950(1枚 \95)
注文単位

10枚(1枚約50g、約15×6cm目安)バラ凍結

具材を挟むのにちょうどいいナン。おなかにたまりすぎないサイズ感が人気の秘密。
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