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リニューアル&新フレーバー登場 焦がしマシュマロが映える!フローズンスモア

スモアとは、キャンプファイヤーの火で焼いたマシュマロをチョコと一緒にクラッカーに挟んで食べるアメリカのデザート。
これが進化した「フローズンスモア」が原宿や新大久保の流行発信地で人気になっています。
今年、全国に先駆けてミクリードが取り扱い開始した業務用フローズンスモアがリニューアルしました!

リニューアルポイント

・少し小さいキューブ状。約5cm角の食べきりやすい大きさになりました。

・従来品より甘さがやや抑えめになりました。

・マシュマロが軽い口当たりになり、皿などへくっつきにくくなりました

・さっぱり甘酸っぱい「レモン&クリームチーズ」新登場!

キャンプファイヤーの焼きマシュマロが圧倒的進化!

バーナーで焦がした甘~いマシュマロの中には、冷たいアイス状のクリーム。


フローズンスモア(マスカルポーネ&クッキー) 6個

フローズンスモア(マスカルポーネ&クッキー) 6個

商品番号:154557

白いマシュマロの中に、クッキー&クリームをイメージした冷たいアイス状のクリーム。


フローズンスモア(レモン&クリームチーズ) 6個

フローズンスモア(レモン&クリームチーズ) 6個

商品番号:154569

薄いレモン色のマシュマロの中に、チーズケーキをイメージした冷たいアイス状のクリーム。


スモア断面

1個約70g、5cm角程度。凍っていてもやわらかなマシュマロなので、保存中のつぶれやくっつきにご注意ください。

フォークで刺した状態

フォークやスティックを刺してください。スティックは幅があるものが安定します。中が凍っているのでちょっと力がいりますが、マシュマロをつぶさないようにじんわり刺してください。

バーナーで炙る

バーナーで表面を焦がします。甘~い香りが漂ってきます!

炙り後断面

ブリュレのようにパリッとした表面、とろりとしたマシュマロ、冷たく甘いクリーム、食感と温度の違う甘さで口の中がいっぱいになります。

皿盛りイメージ

手持ちで食べるのが流行っていますが、皿盛り提供スイーツにもお使いください。とても甘いので、甘酸っぱいフルーツやベリーソースを添えるとよく合います。


パワートーチ(HD-2500) 1個

パワートーチ(HD-2500) 1個

  • 常温
  • サンプル対象外

    ¥4,650税抜

    トーチメイト190ガス(パワートーチ専用) 3本

    トーチメイト190ガス(パワートーチ専用) 3本

    • 常温

      ¥1,810税抜

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      酒類販売
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      酒類販売管理
      研修受講 年月日

      次回研修の
      受講期限

      研修実施
      団体名

      株式会社ミクリード
      東京都新宿区西新宿2-3-1

      守屋 賢邦
      (モリヤマサクニ)

      令和7年 6月18日

      令和10年 6月17日

      一般社団法人日本
      ボランタリーチェーン協会

      国分グループ本社株式会社
      東京都中央区日本橋1-1-1

      西川 貴志
      (ニシカワタカシ)

      令和6年 5月16日

      令和9年 5月15日

      一般社団法人日本
      ボランタリーチェーン協会