南房総沖は美味しい鮮魚の宝庫！ なじみ深い大衆魚から高級魚、時には美味しくて珍しい鮮魚も水揚げされます。
南房総沖は黒潮と親潮が流れる好漁場でたくさんの種類の鮮魚が獲れます。
ミクリードでは毎日（悪天候、年末年始を除く）朝獲れの江戸前鮮魚をお好みの下処理を行い、即日出荷いたします。
商品ラインナップ
商品の加工状態は、
①鮮魚のエラ・ワタ・ウロコを除去してお届け ・
②鮮魚をそのままお届け ・
③3枚おろし・皮付き（真空）でお届け・
④サク・皮なし（真空）でお届け
です。お好みでお選びください。こちらの商品は全て送料込みです。全国ヤマト便にて発送いたします。お届け日の設定は可能ですがお届け時間は14-16時となります。
①鮮魚のエラ・ワタ・ウロコを除去してお届け ～セミドレス～
季節ごとの南房総の地魚を丸ごと楽しめます。エラ・ワタ・ウロコを除去した状態ですので、そのまま調理を開始することができて便利です。
ありとあらゆるお魚料理が可能なので、素材の持つ旨みを存分に感じてください。残ったアラはあら汁、あら煮にも！
＜ お届けイメージ ＞
晩夏から秋に獲れる主な魚は、カンパチ、ヒラメ、ハチビキ、スズキ、イナダ、アカハタ、クロムツ、キンメ、アジ、サバ等です。
＜メニュー例 お頭付き刺身・鯛めし＞
②鮮魚をそのままお届け ～ラウンド～
季節ごとの南房総の地魚を丸ごと楽しめます。お刺身や簡単に塩焼きにして素材の持つ旨みを感じてください。
その他、煮つけやアクアパッツア、フライに天ぷらもいいですよ。たくさんのお魚料理にチャレンジしてください。
＜ お届けイメージ ＞
晩夏から秋に獲れる主な魚は、カンパチ、ヒラメ、ハチビキ、スズキ、イナダ、アカハタ、クロムツ、キンメ、アジ、サバ等です。
＜メニュー例 アクアパッツァ・姿煮＞
③3枚おろし・皮付き（真空）でお届け ～フィレ～
季節ごとの南房総の地魚を3枚におろし、真空パックにしました。
下処理をしてあるので、皮を引いてお刺身やカルパッチョに、皮目をしっかり焼いたソテーやムニエルなどでお楽しみください。
＜ お届けイメージ ＞
晩夏から秋に獲れる主な魚は、カンパチ、ヒラメ、ハチビキ、スズキ、イナダ、アカハタ、クロムツ、キンメ、アジ、サバ等です。
＜ メニュー例 ソテー・ムニエル＞
④サク・皮なし（真空）でお届け ～ロイン～
季節ごとの南房総の地魚をサクにして真空パックにしました。
切るだけで簡単にお刺身やカルパッチョを提供できます。下処理に時間をかけたくない・苦手なお客様にもおすすめです。
毎日アミノ酸が分解されてうまみに変化していく食感・味わいをぜひお楽しみください。
＜ 地魚お届けイメージ＞
＜ 特選地魚お届けイメージ＞
晩夏から秋に獲れる主な魚は、カンパチ、ヒラメ、ハチビキ、スズキ、イナダ、アカハタ、クロムツ、キンメ、アジ、サバ等です。
特選地魚は時期にもよりますが、コショウダイ、キンメダイなどの高級魚をお届けします。
＜ メニュー例 刺身・カルパッチョ＞
南房総沖の魚
南房総近海の新鮮な魚介類をご紹介いたします。
調理された料理や切り身でしか目にしたことがない魚介類の「本物の姿」をご覧いただきたいと思います。
南房総沖で水揚げされた新鮮な魚介類の色・形・活きの良さを感じてください！
地魚の一例 ●冬の魚
 寒ヒラメ |
 キンメダイ |
 赤サバ |
 アジ |
|---|---|---|---|
 カンパチ |
 ブリ |
 ブダイ |
 マダイ |
地魚の一例 ●その他の魚
 アカムツ |
 アマダイ |
 アオリイカ |
 イサキ |
|---|---|---|---|
 イシダイ |
 ウマヅラハギ |
 オニカサゴ |
 カツオ |
 カワハギ |
 クロダイ |
 クロソイ |
 コショウダイ |
 サンノジ |
 シマアジ |
 タカベ |
 トビウオ |
 ハナダイ |
 ハタ |
マダイ |
 目鯛 |
 メジナ |
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南房総沖の漁港
注文した翌日朝に獲れた
新鮮な魚を直送します！
商品のご紹介
①鮮魚のエラ・ワタ・ウロコを除去してお届け ～セミドレス～
| 南房総 朝獲れ地魚（エラ・ワタ・ウロコを除去） |
|---|
約2.1㎏ 4,980円（送料込）（165213） |
約2.8㎏ 7,400円（送料込）（165214） |
約3.5㎏ 9,900円（送料込）（165215） |
| 南房総 朝獲れ地魚（エラ・ワタ・ウロコを除去） |
|---|
約2.1㎏ 5,880円（送料込）（165216） |
約2.8㎏ 8,380円（送料込）（165217） |
約3.5㎏ 10,880円（送料込）（165218） |
②鮮魚をそのままお届け ～ラウンド～
| 南房総 朝獲れ地魚（そのまま） |
|---|
約3㎏ 4,980円（送料込）（164356） |
約4㎏ 7,400円（送料込）（164357） |
約5㎏ 9,900円（送料込）（164358） |
| 南房総 朝獲れ地魚（そのまま） |
|---|
約3㎏ 5,880円（送料込）（165199） |
約4㎏ 8,380円（送料込）（165200） |
約5㎏ 10,880円（送料込）（165201） |
③3枚おろし・皮付き（真空）でお届け ～フィレ～
| 南房総 朝獲れ地魚(フィレ) |
|---|
3種（真空）約1㎏ 5,890円（送料込）（167208） |
4種（真空）約1.5㎏ 7,700円（送料込）（167223） |
5種（真空）約2㎏ 10,000円（送料込）（167230） |
| 南房総 朝獲れ地魚(フィレ) |
|---|
3種（真空）約1㎏ 6,880円（送料込）（165204） |
4種（真空）約1.5㎏ 8,750円（送料込）（165205） |
5種（真空）約2㎏ 11,250円（送料込）（165206） |
④サク・皮なし（真空）でお届け ～ロイン～
| 南房総 地魚盛合わせ用サク (15人~20人前) |
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3品盛（サク）5,890円（送料込）（165209） |
5品盛（サク）7,700円（送料込）（165202） |
| 南房総 特選盛合わせ用サク (15人~20人前) 特選地魚は時期にもよりますが、キンメやアカムツなどの高級魚をお届けします。 |
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特選3品盛（サク）8,750円（送料込）（165211） |
特選5品盛（サク）11,250円（送料込）（165207） |
| 南房総 地魚盛合わせ用サク (15人~20人前) |
|---|
3品盛（サク）6,880円（送料込）（165210） |
5品盛（サク）8,750円（送料込）（165203） |
| 南房総 特選盛合わせ用サク (15人~20人前) 特選地魚は時期にもよりますが、キンメやアカムツなどの高級魚をお届けします。 |
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特選3品盛（サク）9,380円（送料込）（165212） |
特選5品盛（サク）11,880円（送料込）（165208） |