
出来立てを店内メニューとして提供すると、もちろん美味しいのですが、、、お持ち帰りでも美味しさを持続させる、とっても機能的な揚げ物商品をピックアップしました!
・テイクアウトに、デリバリーに。
・来店してくれたお客様の、お家での二次会用に。
お店で提供しているメニューをお持ち帰りしても、変わらない美味しさでご提供できる商品です。
タコ本来の柔らかさとジューシーさを保つ為、こだわりの衣を使いタコのうまみをしっかりと閉じ込めました。 冷めてもやわらかい、ミクリード不動の揚物ナンバーワン商品です。
口どけのよいクリームチーズにカマンベールパウダーをブレンドしたメーカー独自のチーズを使用したフライです。 チーズ自体に耐熱性があり、バッターと衣の組み合わせにより、チーズの漏れ出しや衣剥がれが少ない商品です。 衣には生パン粉を使用しているため、食べた時の衣の軽い食感が好評です。50個と定数入りなのも便利です。
ポテトを覆う衣原料を刷新しました。自然由来のたんぱく質と繊維質を原料に加え、衣の結着を改善しました。 ポテト全体をきっちり包み込んで仕上げるため、クリスピーさと経時変化に強いポテトです。 薄くしっかりついた衣は、見た目はプレーン同様の仕上がりで、クリスピーさと均一な塩味を存分に味わえます。
こちらも経時変化に強いハッシュドポテトです。やみつきのオニオンフレーバーとざっくりとした食感が長続きします。
ポテトのトッピングやアレンジに役立つのはコレ!低原価メニューを強化して利益率UP
時間が経ってもパリッとした歯切れの良い皮の食感にこだわった春巻きシリーズです。
※ 2021.1.21現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。
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