148952 産地一回凍結の丸さんま(刺身可)
水揚げ後、ワンフローズンでお届け。だから刺身にも使える鮮度です。
秋の味覚の定番ともいえる「さんま」。
2019年は不漁で価格も高騰しそうだとか。
ミクリードでは、さんま焼き魚用はもちろん、めし詰め、スモーク、刺身などの変わりネタも用意しています。バラ凍結、個包装のものもありますので、秋のメニューに賢くお使いください。
水揚げ後、ワンフローズンでお届け。だから刺身にも使える鮮度です。
北海道産さんまを丸のまま凍結。塩焼きや、多彩な料理に使用できます。加熱してお使いください。
頭・ワタ取り済の塩さんま。個包装3連パックです。
函館名物いかめしのさんま版です。さんまの旨みとタレが染みたごはんがたまりません。
国産すだち果汁のさわやかな酸味。料理を底上げする「薬味的とびっこ」です。焼き魚に添えてお使いください。
国産大根を鬼おろし風にすりおろし、大根の食感を残した荒おろしタイプの大根おろしです。焼き魚に添えてお使いください。
塩と米ぬかで仕込み、ちゃんと重石をかけて、熟成させた「本漬」
唐辛子のしっかりした辛さ、コチュジャンの深みのあるコク。
北海道さんまを桜チップで燻した軽めのスモーク。
三陸産さんまをレモンと酢でやさしく浅〆め。強い味付けではないので刺身感覚でいただけます。
※ 2019.9.9現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。