前評判を覆す、大盛況を見せた「サッカーワールドカップ」、記録更新に沸いた「アジア大会」・・・スポーツバーで大盛り上がりするスポーツファンも見慣れたものになりましたね。

・・・ちなみに、皆さんのお店では、スポーツイベント、やりましたか？

もし、やっていないなら、とってももったいない！
ただでさえ、大きなスポーツイベントの日は、お客さんたちは食べ物を買い込んで自宅のテレビの前に陣取って動きやしません。

何もしなければ、ただただお店の売り上げが落ちるだけです。

もし、客席にテレビやプロジェクターがあるなら、スポーツイベントをやらない手はありません！
ただし、スポーツ観戦イベントの日のメニューには、ちょっとした工夫が必要。

手元がお留守でも食べられる「フィンガーフード」を用意しなくては！

イギリスの国民食と言ってもいい、「フィッシュアンドチップス」。
さすが、フットボールとエールの国。これほどスポーツ観戦にぴったりで、ビールの進むおつまみもそうそうありません。
フィッシュアンドチップスは、白身魚のフライにフライドポテトを合わせて盛り付けた料理。
本場では、モルトビネガーを付けてよく食べられていますが、日本ではレモンやタルタルソースの方がなじみがありますね。
既にお店のメニューにフライドポテトがあれば、白身魚のフライを仕入れるだけで提供できます。
特におススメは、手にパン粉のつかないフリット（天ぷら）タイプの白身魚フライ。
「フィッシュフリッター」なら、油調済のプリフライで油も汚れませんし、バラ凍結で必要なだけ取り出して調理できます。
ぜひ、東京オリンピックの前に、フィンガーフードの準備を進めてくださいね！

つまんで食べられるフィンガーフードに、片手で食べられるワンハンドフード。
前菜からお食事まで、手で食べられるおすすめ商品を集めました。