ぎゅうひシートで衣替え さくらもちみたいな!?厚焼きホットケーキ
※この記事は、2022年3月18日の情報で作成されました。
さくらクリームとぎゅうひを重ねたふっくら厚焼きホットケーキ
メニューのヒント：さくらもちみたいな!?厚焼きホットケーキ
・商品番号：127525「厚焼き約4cmのホットケーキ 1枚」
・商品番号：125262「ぎゅうひクレープ 10枚」
・商品番号：149255「ホイップ（さくら） 500ml」
・商品番号：147438「シャンティホイップ 400ml」
・商品番号：147425「さくらソース 500g」
・商品番号：125265「桜花塩漬（軸切り2㎝）」
などを組み合わせました。
「もち」よりも扱いやすく「もち」感を出せるのが「ぎゅうひ」です。
12cm角の薄いぎゅうひシート。重ねたり包んだりしてメニューが広がります。アイスにかぶせれば雪見だいふく風のスイーツに。
商品番号：125262「ぎゅうひクレープ 10枚」
やってはいけない！冷蔵庫解凍
ぎゅうひを解凍するときは冷蔵庫はNG！ 冷蔵庫ではゆっくり解凍されて硬くなってしまうことがあります。常温（室温）で速やかに解凍するのが正解。解凍した後は冷蔵庫に保存しても硬くなりにくくなります。
今回の記事で紹介した主な商品はこちら
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商品番号：125262「ぎゅうひクレープ 10枚」 |
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直径約10cm、厚さ約4cmの窯焼きふんわりホットケーキ。 商品番号：127525「厚焼き約4cmのホットケーキ 1枚」 |
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国産の花びらと葉の塩漬けを使用した春の香りのホイップ 商品番号：149255「ホイップ（さくら） 500ml」 ※季節品につき期間限定販売です。 |
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絞り出しではなく、ドリンクに使いやすいなめらかさ。 商品番号：147438「シャンティホイップ 400ml」 |
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ケーキシロップに置き換えたり、クリームの色付けにしたり。 商品番号：147425「さくらソース 500g」 ※季節品につき期間限定販売です。 |
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1輪ずつ切り離してあるので使いやすい！ 商品番号：125265「桜花塩漬（軸切り2㎝） 100本」 ※季節品につき期間限定販売です。 |