アイスの提供、こんなことありませんか？
「アイスがカチコチ！手が痛い！」
ラクなアイスがありますよ
※この記事は、2022年4月28日の情報で作成されました。
アイスの提供、こんなことありませんか？
アイスを盛り付けるとき、ケーキやドリンクに添えるとき。手際よくいきたいところなのにアイスが固い！お待たせするし、手はベタベタになるし、カタチ悪いし・・・。
アイスが固い。手首が痛くなる・・・！
きれいな形にすくえない。提供に時間がかかる・・・！
やわらかくなるのを待っていたら、うっかりどろどろに溶けちゃった・・・！
アイスはラインナップとして必須のスイーツ。単品オーダーだけでなく、ケーキ類と組み合わせたり、ドリンクにトッピングしたり、欠かせない一品ですよね。
ところがこれを盛り付けるのはなかなか大変。アイス専門店のスタッフや環境ならまだしも、さまざまな調理提供業務をしながらカチコチのアイスを盛り付けるのは大仕事です。
一発解消！「イージースクープアイス」
その名の通り、冷凍庫から出してすぐでも簡単にスクープできるアイスです。
やわらかいからといって、溶けているわけでも溶けやすいわけでもありません。 空気の含ませ方や、低温で固くなりにくいように成分調整をしてあるのです。
冷凍庫から出してすぐでも、ディッシャーやスプーンがスッと入るように作られています。
商品番号：147833「ラクにすくえる！イージースクープアイス（バニラ） 2L」
商品番号：147842「ラクにすくえる！イージースクープアイス（チョコ） 2L」
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2リットルパッケージ。 ディッシャー#16を使うと直径約5.6cmの半球（約50ml）が約40個、全球で約20個取れます。（参考：ハーゲンダッツミニカップは容量110mlです。） |
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固くないからクリームソーダも食べやすい
若い世代に人気の「昭和っぽいクリームソーダ」はエモさが大事。見た目が重要ですから、これはやはり「まんまるのバニラアイス」でないと。
その点イージースクープアイスならディッシャー作業が楽ちんです。
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商品番号：149821「メロンエード 1L」（5倍希釈用）はこちら>> |
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アイスディッシャーあります
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商品番号：175530「ディッシャー#18（約35cc）1個」はこちら>>
直径約5cmの半球（約35cc）がすくえます。 商品番号：175521「ディッシャー#16（約50cc）1個」はこちら>> 直径約5.6cmの半球（約50cc）がすくえます。 |
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アイスクリーム類のドライアイスについて
ドライアイスは出荷作業中の保冷のために使用しております。 出荷後は冷凍車等保冷して配送しておりますので、お届けの時点でドライアイスがなくなっていても異常ではありません。
今回の記事で紹介した主な商品はこちら
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商品番号：147833「ラクにすくえる！イージースクープアイス（バニラ） 2L」 |
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商品番号：147842「ラクにすくえる！イージースクープアイス（チョコ） 2L」 |
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商品番号：149821「メロンエード 1L」（5倍希釈用） |
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商品番号：175530「ディッシャー#18（約35cc）1個」 |
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商品番号：175521「ディッシャー#16（約50cc）1個」 |