09.ねばねば食材・今月のおすすめ生鮮野菜

居酒屋鉄板メニュー とろろ焼の素 120g

とろろ焼の素 120g
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国産山芋を主原料とした、とろろ焼きの素です。解凍後、フライパンや鉄板等で焼くだけで簡単に山芋焼きが提供出来ます。
■流水解凍後、フライパン又は鉄板に油を熱し、 とろろを流しいれ、ふたをして弱火で焼いてください。

トッピング食材でメニュー色々



皮付山芋とろろ(ミックス) 500g

皮付山芋とろろ(ミックス) 500g
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大和芋と長芋をミックスした、ねばりがしっかりとある皮付きのとろろです。皮付きのまま加工することで、素材の旨味が広がります。
■流水解凍後、そのままお使いください。

便利な小分けタイプ 本とろろ(大和芋)(50g) 20袋

本とろろ(大和芋)(50g) 20袋
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粘りの強い新鮮な国産大和芋のみを使用し、急速凍結により本来の風味を保っています。
■流水解凍後、そのままお使いください。

ひきわり納豆(チューブタイプ) 300g

ひきわり納豆(チューブタイプ) 300g
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しぼり袋入りのひきわり納豆です。手や包丁が汚れる心配ナシ!国産大豆100%の商品なのでコクがあります。
■冷蔵庫内で解凍後、そのままお使いください。

そのまま食べられる!きざみオクラ 500g

そのまま食べられる!きざみオクラ 500g
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加熱の必要がなく、そのままサラダや和え物などにお使いいただけます。
■解凍後、そのままお使いください。

青もみじ(10-20g) 1パック

青もみじ(10-20g) 1パック
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夏のあしらいの定番!紅くに染まる前の緑色のもみじが夏の季節を強調させます。

泉州水茄子 1個

泉州水茄子 1個
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メニューに添えるだけで高級感を演出。

【有機野菜】紅くるり大根 1本

【有機野菜】紅くるり大根 1本
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農薬や化学肥料を一切使用しない”有機栽培"。皮も中身も鮮やかな赤色をした大根です。薄くスライスしてサラダにしたり、分厚くカットしてソテーにしてもおすすめです。


※ 2022.5.31現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。

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