07.冷やし麺の小袋スープ＆小容量の麺＆肉ぶっかけの具
解凍してのせるだけ。肉ぶっかけうどん/そば
大阪風肉うどんの具 1㎏
（152265）
牛肉をスライスし、関西風のうどんにも合う薄口の味付けに仕上げました。
■解凍後、そのままお使いください。
肉吸いにも！
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肉そばの具 500g
（152272）
豚肉と玉ねぎを出汁を効かせた醤油ベースのタレで味付けしました。肉そばのトッピングや肉つけそばの具材としてお使いください。
■解凍後、そのままお使いください。
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味付き牛肉（肉うどん用）1kg
（148217）
牛肉をスライスし、甘みのある醤油ベースのタレで味付けしました。関東風のしっかりした味付けです。
■解凍後、そのままお使いください。
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肉うどん・肉そばにおすすめの「麺」
麺始め 讃岐うどん（250g）5玉
（125935）
■冷凍のまま、約1分間茹でてください。
麺始め そば（200g）5玉
（125181）
■冷凍のまま、茹でてください。
店内も持ち帰りも 小袋冷やし麺つゆ
小袋 冷し担々麺スープ（ストレート） 50袋
（134958）
粒状の具材が少し入った、使い切りストレートタイプの辛味を抑えた冷やし坦々麺スープです。バンバンジーの様な中華ソースとしてもお使いいただけます。
■そのままお使いください。
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冷やし中華麺（卵つなぎ）5玉
（129924）
冷やし用に配合を工夫し、卵を入れることによって、冷やしたときに風味よくなめらかに仕上がる麺にしました。
■冷凍のまま、約３０秒間茹で、冷水でしめてください。
小袋 めんつゆ（ストレート） 50袋
（134949）
そばやうどん・天つゆなどにお使いいただける、だしの効いた小袋使い切りタイプのストレートつゆです。
■そのままお使いください。
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流し麺 匠のこだわり讃岐うどん 5玉
（148369）
国産小麦粉を使用し、包丁切りで切り出した本格讃岐うどん。流水解凍でも使用できます。
■流水解凍後、そのままお使いください。または、冷凍のまま茹でてください。
麺類の持ち帰りに使える！
丼容器（白） 50個
（175661）
（φ170×65mm）※容器はレンジ可です.
丼容器用フタ 50個
（175703）
（φ176×10mm）※フタはレンジ不可です.
夏本番！冷麺・冷し中華スープ
冷麺スープ 1260g
（134555）
魚介の旨味が効いた、透明感のある薄色の韓国風冷麺スープです。（5倍希釈用/約50人前）
■希釈してお使いください。
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冷し中華スープ 1.8L
（134504）
超特選しょうゆ｢本膳｣を使用し、しっかりとしたコクと爽やかでマイルドな酸味が特長の、ベーシックな冷やし中華用スープです。（2倍希釈用/約15人前）
■希釈してお使いください。
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冷し中華スープごま味 1530g
（134765）
ねりごまとすりごまの甘みとコク、さらにごま油で香りよく仕上げた、ごまだれ風の冷やし中華スープです。（2倍希釈用/約15人前）
■希釈してお使いください。
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麺のアクセントにトッピング！
ザクザク食べるブルドックソース 100g
（134970）
ザクザクスパイシー！
フライドオニオンやガーリックのザクザクとした食感と、クミン・コリアンダー等のスパイスがしっかりと効いた、ソース風味のフレーク状のトッピング調味料です。
■そのままお使いください。
焼きそばに
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錦糸たまご 150g
（152053）
しっとりとしていて、ふんわりと盛付けのできる錦糸たまごです。
■解凍後、そのままお使いください。
冷し中華に
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生麩スライス（青もみじ）100枚
（128687）
季節を演出する、青もみじの葉をかたどった生麩です。
■解凍後、加熱してください。
そば・うどんに
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小容量麺
小盛・普通盛・大盛のオーダー対応が簡単！
ランチや〆にも最適！
極太やきそば麺（卵つなぎ） 5玉
（152276）
1玉約150g
専門店で食べるようなもちもちでやや少量の焼きそば麺です。卵を入れたことで小麦の風味と強いコシを、より強く感じられます。のびにも強いので、ちゃんぽん麺や冷やし麺にも使用できます。
■冷凍のまま、約30秒間茹でてください。 または、流水で解凍後加熱してください。
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冷凍スパゲッティ1.6mm（ミニ）3玉トレイ 12袋
（152242）
1玉約90g
大盛り・小盛りに使い勝手のいいミニサイズ。コシが強く、しっかりとした噛みごたえの冷凍スパゲティです。１玉ずつトレーに入っていますので、取り出しも簡単です。※トレイに切り取り線は入っていません。
■冷凍のまま、約30秒間ゆでてください。
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かんたん乾麺（フォー）24個
（129570）
1個約15g
お好みのスープや熱湯に入れて約3分で食べられる手軽なフォーです。ぬるま湯などに数分漬けてから、焼きや炒め麺にも使用できます。戻し後は約2倍になります。
■熱湯を注いでお使いください。
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最初から割れています、便利な（半麺）割子タイプ！
※割子タイプとは、半麺で凍結済の麺のこと。
麺始め 茶そば（割子）10玉
（126240）
1玉約100g
宇治抹茶を使用し、豊かな香りが特長の冷凍そばです。
■冷凍のまま、約1分間茹でてください。
●牛おろし茶そば
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麺始め 讃岐うどん（割子）10玉
（125936）
1玉約125g
小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味とコシが違います。
■冷凍のまま、約1分間茹でてください。
●冷やしサラダうどん
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麺始め ラーメン（割子）10玉
（129863）
1玉約100g
粘りと弾力のある食感となめらかなのどごし、小麦の風味がしっかり味わえます。
■冷凍のまま30秒～1分程度茹でてください。
●麻辣麺
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Menuバリエーションを増やせる具材類各種揃ってます！
中華丼の具（醤油味） 1食
（124547）
焼きそばやオコゲのあんかけにも使える、具沢山の中華丼の具です。
■冷凍のまま、約7分間湯せんしてください。
●あんかけ太焼きそば
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汁なし担々麺の具 5食
（147725）
たけのこと豚ひき肉を使用し、豆板醤の程よい辛味と花椒油が香る、麺によくあう風味豊かなソースです。
■解凍後そのまま、または冷凍のまま約3分間湯せんしてお使いください。
●冷やし汁なし担々麺
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ジャージャー麺の具 5食
（147732）
甜麺醤とオイスターソースでコクのある味わいに仕上げた、麺に良く合うソースです。
■解凍後そのまま、または冷凍のまま約3分間湯せんしてお使いください。
●ジャージャー麺
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グリーンカレー〈いなば〉 1食
（134871）
タイ産のフレッシュハーブとスパイスを使用した、タイ製造の常温でも美味しいグリーンカレーです。
■そのまま、約5分間湯せんしてください。
●グリーンカレーフォー
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ガパオ（鶏肉の辛口バジル炒め） 6食
（148183）
鶏のごろごろ粗挽きミンチをタイの調味料とバジルで仕上げた本格ピリ辛「ガパオガイ」です。
■冷凍のまま、湯せんしてください。
●ガパオ焼きそば
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![アジア薫る[タイ]トムヤムクン 2食](https://www.micreed.co.jp/shop/cms/pc/parts/general/contentex/dmweb/202207/img/pro_sub134854_01.jpg)
アジア薫る[タイ]トムヤムクン 2食
（134854）
国産えびの旨味、ライムの酸味、唐辛子の刺激的な辛味にココナッツミルクのまろやかさがある味わいです。
■冷凍のまま約10分間湯煎してください。
●トムヤムヌードル
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季節の小冊子7月 -WEB版- 今月のテーマ・新商品は？！
産地が謳える佐渡と三陸の海の幸、夏においしいおつまみ、冷やし麺に使える商品、アジアンメニューなど、多数掲載！
※ 2022.6.30現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。
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