ケーキ

シンプルな定番ケーキは冷凍におまかせください。
冷凍の少量パッケージならロスの心配もなく多くの種類を揃えられ、果物やホイップを添えるだけで提供できます。事前解凍いらずで提供できるあったかケーキもあります。

  • バスクチーズケーキ 4個 バスクチーズケーキ 4個
    (149748)940円
    高温・短時間で焼き上げることでしっかりと焼き色を付け、濃厚な風味としっとりとした食感に仕上げたチーズケーキです。また、温めることで全く違ったスフレ食感を楽しめます。
  • レアチーズケーキ 6個 レアチーズケーキ 6個
    (129503)1,460円
    手作り感のある波型の仕上げが特徴的な、シンプルな味わいのレアチーズケーキです。
  • ニューヨークチーズケーキ 6個 ニューヨークチーズケーキ 6個
    (148030)1,800円
    濃厚なチーズフィリングを、サクサクした食感のブリゼ生地に流しいれ、じっくり焼き上げました。
  • ベイクドチーズケーキ 12個 ベイクドチーズケーキ 12個
    (149001)1,800円
    クリームチーズをたっぷり使用した濃厚なチーズ生地をじっくり焼き上げました。
  • NYスタイルチーズケーキホール 12切 NYスタイルチーズケーキホール 12切
    (125458)3,170円
    クリームチーズをふんだんに使用した、濃厚でありながら甘すぎない、大人のNYスタイルチーズケーキです。
  • NYスタイルチーズケーキ(クッキー&クリーム)ホール 12切 NYスタイルチーズケーキ(クッキー&クリーム)ホール 12切
    (125459)3,170円
    クリームチーズをふんだんに使用したNYスタイルのチーズケーキに、ビターなココアクッキーを加えました。
  • ダブルチーズケーキ 6個 ダブルチーズケーキ 6個
    (148039)1,810円
    ふんわりレアーチーズと、しっとりベイクドチーズを重ねた、2つのおいしさが豊かに広がるチーズケーキです。
  • 紅はるか芋のチーズケーキ 8個 紅はるか芋のチーズケーキ 8個
    (149961)1,790円
    ベイクドチーズ生地に鹿児島県産紅はるか芋ペーストを練りこみました。カラメル風味のソースと黒ゴマをトッピングした、優しい甘さのさつま芋チーズケーキです。
  • ホールタルト(ベイクドチーズ) 1台 ホールタルト(ベイクドチーズ) 1台
    (148177)1,240円
    濃厚なクリームチーズフィリングをチョコクランチ生地のタルトに重ねたタルトです。冷凍のままカットできる省ロス設計です。
  • スフレフロマージュ 5個 スフレフロマージュ 5個
    (153017)765円
    ふわふわ・しっとり食感のスフレ生地が特徴のケーキです。ほんのりとした甘さがありながら、一口食べると濃厚なチーズの風味が広がります。

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  • フォンダンショコラ 6個 フォンダンショコラ 6個
    (121015)1,540円
    風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クーベルチュール(チョコレート)を閉じ込めました。
  • 生チョコのモンブラン 4個 生チョコのモンブラン 4個
    (147078)1,020円
    重厚感のある生チョコを使用したモンブランです。トッピングのソースがパリッとした食感のアクセントを加えます。
  • ガトーショコラ 6個 ガトーショコラ 6個
    (129501)1,270円
    カカオの風味豊かなダークチョコレートを配合し、食べ応え抜群なケーキに仕上げました。
  • チョコレートケーキ(クリーム) 6個 チョコレートケーキ(クリーム) 6個
    (129496)1,180円
    オレンジリキュールの効いたガナッシュのホイップとココアスポンジを重ね、生チョコクリームとココアパウダーで仕上げました。
  • 生チョコケーキ 12個 生チョコケーキ 12個
    (149023)1,320円
    ココアスポンジに、生チョコと練乳を配合したなめらかなクリームを合わせ、ココアパウダーで仕上げたシンプルなチョコケーキです。
  • プチ・フォンダンショコラ 6個 プチ・フォンダンショコラ 6個
    (129549)1,190円
    濃厚なガナッシュがとろりとあふれるチョコレートのコクいっぱいのホットデザートです。
  • チョコレートブラウニー 28個 チョコレートブラウニー 28個
    (149812)3,690円
    チョコチップ・ココア・ミルクチョコの三重奏で作られた本格的なアメリカ産のチョコレートブラウニーです。表面はドライに、中はしっとりと焼き上げました。おしゃれな見た目の個包装タイプです。
  • レンジでロスなし濃厚ショコラテリーヌ 4個 レンジでロスなし濃厚ショコラテリーヌ 4個
    (152369)930円
    ベネズエラ産カカオ豆が香るチョコレートを使用し、濃厚でねっとりとした食感と、深煎りしたナッツのような香りが楽しめるショコラテリーヌです。電子レンジ調理でロスなく提供可能です。
  • セルクルムース(ルビーチョコレート) 10個 セルクルムース(ルビーチョコレート) 10個
    (152378)1,620円
    透明なセルクルの中で、ピンク色のベリーのような酸味が特徴のルビーチョコレートを使用したムースに、ルビーチョコを流し込みつや出しをしました。アクセントで抹茶をまぶしたアーモンドをトッピングした色鮮やかな
  • ショコラトルテ 5個 ショコラトルテ 5個
    (153018)765円
    ココアスポンジとチョコホイップで3層に仕上げ、自家製のチョコガナッシュを合わせました。スポンジ・ホイップ・ガナッシュとチョコづくしですが、軽くしつこくない味わいです。
  • トランシェ・ド・ラズベリーショコラ 4個 トランシェ・ド・ラズベリーショコラ 4個
    (153190)940円
    ココアスポンジにラズベリークリームと、口どけ滑らかなチョコクリームを組み合わせました。ケーキ表面は彩り鮮やかなラズベリーのグラサージュで、華やかに仕上げました。
  • トランシェ・ド・ラムレーズン 4 トランシェ・ド・ラムレーズン 4
    (153172)940円
    ココアスポンジとラムレーズン入りクリームとラム酒漬けのレーズンをたっぷりとサンドし、上面にグラサージュチョコを重ね、ワンポイントに金粉を掛けました。大人向けのテイストに仕上げています。
  • ショコラズコット 5個 ショコラズコット 5個
    (153309)1,250円
    くるみ・アーモンド・削りチョコが入ったクリームをたっぷりサンドし、チョコクリームでコーティングしたボリューム感のあるケーキです。ドーム型のスポンジケーキを10カットしました。

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  • ディッシュアップティラミス 430g ディッシュアップティラミス 430g
    (129280)1,560円
    スプーンですくったり、解凍前にお好みのサイズにカットしたり、アレンジが楽しいトレイ入りティラミスです。
  • ティラミスクラシコ(ディッシュアップ) 430g ティラミスクラシコ(ディッシュアップ) 430g
    (149686)1,170円
    北海道産マスカルポーネチーズを使用した、なめらかな口どけが特徴です。スポンジにはほろ苦いコーヒーシロップを染み込ませ、贅沢に仕上げたトレイ入りティラミスです。

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  • ベリーベリーケーキ 6個 ベリーベリーケーキ 6個
    (129494)1,390円
    いちご・ブルーベリー・ラズベリー・クランベリー・黄桃を、ココアスポンジとムースの上に彩りよくトッピングしました。
  • いちごとブルーベリーのケーキ 6個 いちごとブルーベリーのケーキ 6個
    (147670)1,800円
    カシスのムース、バニラ風味のムース、ココアスポンジを重ね、いちごとブルーベリーの果肉をトッピングしました。
  • いちごソースのショートケーキ 12個 いちごソースのショートケーキ 12個
    (149015)1,310円
    プレーンスポンジにいちごクリームをサンドし、あまおういちごのソースをトッピングしたシンプルなショートケーキです。
  • 福岡あまおう苺のモンブラン 4個 福岡あまおう苺のモンブラン 4個
    (149692)950円
    カスタード風味のクリームを、あまおう苺配合のクリームで包みました。ホワイトチョコとラズベリーで上品に仕上げています。クリームの中にも苺ソースを忍ばせました。
  • スクエアポーションケーキ(いちご) 10個 スクエアポーションケーキ(いちご) 10個
    (148457)1,580円
    いちご果肉入りのホイップクリームをサンドしたシンプルなケーキです。バースデーなどの盛り込みデザートにも便利です。
  • スフレロールケーキ(いちご) 5個 スフレロールケーキ(いちご) 5個
    (149380)1,190円
    ピンク色のスフレ生地で、フリーズドライいちご入りクリームを巻きました。口の中でふわっと溶けるスポンジとフリーズドライいちごの酸味が広がります。
  • フリーカットケーキ ミルクレープ(いちご) 1本 フリーカットケーキ ミルクレープ(いちご) 1本
    (149382)1,760円
    丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを7層に重ね合わせたミルクレープです。
  • ストロベリーズコット 5個 ストロベリーズコット 5個
    (153332)1,250円
    スポンジにクリームをサンドし、表面はストロベリークリームとソースで仕上げたボリュームのあるケーキです。ドーム型のスポンジケーキを10カットしました。

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  • 八女抹茶モンブラン 4個 八女抹茶モンブラン 4個
    (129723)880円
    福岡県の八女抹茶を使用した和風モンブランです。中のクリームの上に刻んだ栗を散らし、抹茶クリームを絞りました。
  • 和栗のモンブラン 4個 和栗のモンブラン 4個
    (149754)890円
    国産の和栗を使用したこだわりのモンブランです。和栗を贅沢に使用したなめらかなマロンペーストと、ふんわりとした優しい甘さのクリームとの相性が抜群です。
  • スフレロールケーキ(宇治抹茶) 5個 スフレロールケーキ(宇治抹茶) 5個
    (148901)1,190円
    宇治抹茶のほろ苦さをアクセントにした抹茶クリームを、色鮮やかな深緑色のスフレ生地で巻きました。
  • フリーカットケーキ ミルクレープ(抹茶) 1本 フリーカットケーキ ミルクレープ(抹茶) 1本
    (149376)1,720円
    丁寧に焼き上げたクレープ生地と宇治抹茶のクリームを7層に重ね合わせたミルクレープです。
  • 抹茶ときなこのケーキ 12個 抹茶ときなこのケーキ 12個
    (152218)1,530円
    ふんわり香るきな粉スポンジに北海道産小豆をサンドし、たっぷりの抹茶クリームで仕上げました。和を感じるケーキです。
  • さつま芋と和三盆のモンブラン 4個 さつま芋と和三盆のモンブラン 4個
    (149974)900円
    鹿児島県産紅はるか芋のペーストとバターを練り込んだ濃厚なクリームに、上品な甘さの和三盆を使用しました。深みのある味わいに仕上げた季節のモンブランです。
  • 抹茶のチーズケーキ 6個 抹茶のチーズケーキ 6個
    (153370)1,690円
    香り高い抹茶を使用したムースに、つぶあんとクリーミーなチーズムース、スポンジを組み合わせた断面も美しい和風のチーズケーキです。

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  • りんごいっぱいアップルパイ 4個 りんごいっぱいアップルパイ 4個
    (148209)1,080円
    りんごのおいしさを大切にサクサクのパイ生地で包みました。カスタードをプラスして手作りで仕上げた丁寧なおいしさです。
  • フリーカットケーキ アップルパイ 1本 フリーカットケーキ アップルパイ 1本
    (149041)1,770円
    りんごの果肉感を感じられるフィリングでカット断面にも存在感があります。パイ生地にはナパージュを施すことで崩れにくく、サクサク感を維持しています。
  • 白桃のタルト 6個 白桃のタルト 6個
    (128709)2,140円
    サクサクのタルト生地にカスタードクリームをのせ、ジューシーな白桃果肉をドーム状に盛り付けました。
  • りんごと桃のケーキ 6個 りんごと桃のケーキ 6個
    (147711)1,810円
    ヨーグルト風味のムースとリンゴのムースをスポンジと重ね、りんごと黄桃の果肉をトッピングしました。
  • レンジでロスなしアップルパイ 6個 レンジでロスなしアップルパイ 6個
    (153085)1,750円
    ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ生地を使用しました。たっぷり詰まったりんごのシャキシャキ感に、シナモンの風味がベストマッチです。電子レンジ調理でロスなく出来立てをご提供できます。

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  • フリーカットケーキ ミルクレープ 1本 フリーカットケーキ ミルクレープ 1本
    (127213)1,760円
    丁寧に焼き上げたクレープ生地とクリームを7層に重ね合わせたミルクレープです。
  • フリーカットケーキ ミルクレープ(いちご) 1本 フリーカットケーキ ミルクレープ(いちご) 1本
    (149382)1,760円
    丁寧に焼き上げたクレープ生地と甘酸っぱいいちごクリームを7層に重ね合わせたミルクレープです。
  • フリーカットケーキ ミルクレープ(抹茶) 1本 フリーカットケーキ ミルクレープ(抹茶) 1本
    (149376)1,720円
    丁寧に焼き上げたクレープ生地と宇治抹茶のクリームを7層に重ね合わせたミルクレープです。
  • ミニカットケーキ ミルクレープ(プレーン) 1台 ミニカットケーキ ミルクレープ(プレーン) 1台
    (148169)2,420円
    クレープ生地とクリームを交互に重ね合わせたミルクレープを、約3cm角にカットしました。凍ったままでも楽しめます。
  • ミニカットケーキ ミルクレープ(いちご) 1台 ミニカットケーキ ミルクレープ(いちご) 1台
    (148174)2,420円
    クレープ生地とクリームを交互に重ね合わせたミルクレープを、約3cm角にカットしました。凍ったままでも楽しめます。
  • フリーカットケーキ ミルクレープロール 1本 フリーカットケーキ ミルクレープロール 1本
    (125794)950円
    しっとりと焼き上げたクレープ生地に、クリームをたっぷり巻いたクレープのロールケーキです。

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  • 和栗のモンブラン 4個 和栗のモンブラン 4個
    (149754)890円
    国産の和栗を使用したこだわりのモンブランです。和栗を贅沢に使用したなめらかなマロンペーストと、ふんわりとした優しい甘さのクリームとの相性が抜群です。
  • マロンモンブラン 4個 マロンモンブラン 4個
    (149690)1,070円
    中心と外側の両方のクリームに、イタリア栗のペーストを配合しました。洋酒の香りと、上にトッピングした渋皮栗が高級感を感じさせます。
  • 八女抹茶モンブラン 4個 八女抹茶モンブラン 4個
    (129723)880円
    福岡県の八女抹茶を使用した和風モンブランです。中のクリームの上に刻んだ栗を散らし、抹茶クリームを絞りました。
  • 生チョコのモンブラン 4個 生チョコのモンブラン 4個
    (147078)1,020円
    重厚感のある生チョコを使用したモンブランです。トッピングのソースがパリッとした食感のアクセントを加えます。
  • 福岡あまおう苺のモンブラン 4個 福岡あまおう苺のモンブラン 4個
    (149692)950円
    カスタード風味のクリームを、あまおう苺配合のクリームで包みました。ホワイトチョコとラズベリーで上品に仕上げています。クリームの中にも苺ソースを忍ばせました。
  • さつま芋と和三盆のモンブラン 4個 さつま芋と和三盆のモンブラン 4個
    (149974)900円
    鹿児島県産紅はるか芋のペーストとバターを練り込んだ濃厚なクリームに、上品な甘さの和三盆を使用しました。深みのある味わいに仕上げた季節のモンブランです。
  • モンブラントルテ 5個 モンブラントルテ 5個
    (153019)765円
    ホイップにマロンあんと渋皮栗ペーストの2種類を使用した贅沢なケーキです。スポンジの間にもマロンホイップをサンドしているので、栗の風味が広がります。
  • ガトーマロン 4個 ガトーマロン 4個
    (153065)1,260円
    フランス産渋皮栗をなめらかなムースに仕立てました。ココアスポンジで包まれたムースに入ったマロンダイスが美味しさのアクセントです。マロンクリームでゴージャスに飾った、モンブランケーキです。

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  • シフォンケーキ(紅茶)角型 1台 シフォンケーキ(紅茶)角型 1台
    (147156)720円
    紅茶がふわっと豊かに香る、ふんわりシフォンケーキ。ホイップクリームなどを添えてもしっかり紅茶が香り、ベースケーキやパフェ部材としても便利です。
  • シフォンケーキ(バニラミルク)角型 1台 シフォンケーキ(バニラミルク)角型 1台
    (149238)850円
    やさしい甘さでどこかほっとする味わいのしっとりシフォンケーキ。バニラとミルクのシンプルな風味で、ベースケーキやパフェ部材としても便利です。
  • 紅茶のシフォン 6個 紅茶のシフォン 6個
    (148053)2,060円
    香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっとり仕上げたシフォンに、ホイップクリームを合わせました。
  • シフォンケーキ(メープル)ホール 1台 シフォンケーキ(メープル)ホール 1台
    (124291)870円
    ほのかなメープルの甘さと、香り高くふんわりとした食感のシフォンケーキです。
  • 台湾カステラホール 1台 台湾カステラホール 1台
    (152648)1,440円
    台湾発の話題スイーツである、ふわふわ・ぷるぷるの新食感カステラです。レンジアップすることで焼き立てのような食感を再現しました。卵の風味香る、どこか懐かしい味わいです。

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