【宇和島産】じゃこつみれ 1kg
【宇和島産】じゃこつみれ 1kg
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商品説明
ほぼ愛媛県内でしか水揚げされない「ほたるじゃこ」を主原料に仕立てたつみれです。高級魚のどぐろの仲間ほたるじゃこの白身は、驚くほどクセがなく旨味がしっかりとあり、料理に味わいを加えます。
宇和島近海「ほたるじゃこ」を主原料とした1口サイズのつみれ
ほぼ愛媛県内でしか水揚げされない「ほたるじゃこ」にしてすり身を作り、1口サイズに食べやすく形を整えてつみれにしました。ほたるじゃこ（高級魚のどぐろの仲間）の白身は、驚くほどクセがなく旨味がしっかりとあり、料理に味わいを加えます。
愛媛県で水揚げされた新鮮な魚を使用し、生臭みが少なく全国にじゃこつみれファンも多い商品です。
美味しい「だし汁」が出ますので、お吸い物や鍋物「汁物」、筑前煮などの「煮物」、茶碗蒸しなどの「蒸し物」、またおでんや炊き込みご飯にも。
※ 2023年11月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・お味噌汁の具材として利用しましたが、ふわふわの食感でじゃこの旨味と味噌との相性が良かったです。
・鍋に入れて食べました。ちょうどいい大きさで、他の具材と喧嘩しません。味も主張が強くないのが使いやすくていい。しっかりじゃこの風味はあります。
この商品を使ったメニュー
じゃこつみれ汁
じゃこつみれの炊き込みご飯
じゃこつみれ鍋
じゃこつみれの味噌汁
じゃこ玉カツ
じゃこフリッター
商品属性
| 注文単位 | 1kg(1粒5～8g程度/1袋160粒目安) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | バラ凍結 |
| 原材料 | 魚肉((国産)ほたるじゃこ、アジ、グチ、その他)、卵白(卵を含む)、でん粉、醗酵調味料、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等) |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷凍のまま加熱してください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｇ \338 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 48 頁 |
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