まるでウニ(魚肉・こんにゃく粉) 300g
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商品説明
生うにの濃厚な味わいとなめらかな舌触りを、魚肉すり身やこんにゃく粉で再現した、ネクストシーフード(代替海鮮素材)です。うにの身崩れを防ぐために使う、臭みや苦みの原因のミョウバンは不使用で、うに本来の甘み・旨みをだし風味の味わいに仕立てて表現しています。
プリン体が気になる方大歓迎
生うにの濃厚な味わいとなめらかな舌触りを、魚肉すり身やこんにゃく粉で再現した、ネクストシーフード(代替海鮮素材)です。うにの身崩れを防ぐために使う、臭みや苦みの原因のミョウバンは不使用で、うに本来の甘み・旨みをだし風味の味わいに仕立てて表現しています。
商品属性
注文単位 | 300g |
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原材料 | 魚肉(米国)、植物油(国内製造)、うにペースト、こんにゃく粉、食塩、大豆たん白、乾燥卵白/調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(クチナシ、紅麹、カラメル)、乳化剤、香料、(一部に大豆・卵・小麦を含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 冷蔵または流水解凍後、袋ごとよく揉みほぐしてお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \320 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 49 頁 |