ガーリックホイップ（メートル・ドテル・バター風） 300g
ガーリックホイップ（メートル・ドテル・バター風） 300g
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商品説明
パセリ・にんにく・レモン果汁などで風味付けをした、マーガリンベースの調合ホイップです。口金付きなので、簡単に肉料理などにトッピングできます。
絞り袋入り！ホイップタイプのガーリックマーガリン
メートル・ドテル・バター風のガーリックマーガリンをホイップ状にした便利商品です。
棒状タイプはナイフで切り出したり、氷水などで保冷したりの手間がかかります。ステーキ専門店であれば当然の作業かもしれませんが、メニューが多彩なお店ではもっと簡易なものの方が便利です。ホイップ感覚で絞って使えるタイプなら、すばやく手間なくステーキをレベルアップできます。
マーガリンベースにパセリ、レモン果汁、にんにくを加えています。しつこさのないさわやかな風味です。
口金付きの三角袋入り。ホイップクリームを絞るのと同じ感覚で使えます。
メートル・ドテル・バターとは？
メートル・ドテル・バターは、バターにレモンやパセリなどを混ぜ込んだ合わせバターのことです。メートル・ドテル・バターとは「給仕長のバター」（maitre d'hotel beurrer）という意味だそうです。一番わかりやすい例が「ステーキに乗っているアレ」ですが、魚のソテーだったり蒸し料理のコク出しや風味付けなど、さまざまな料理に使われる合わせバターです。
※ 2023年11月1日時点の情報です。
この商品を使ったメニュー
鉄板ビーフガーリックライス
サーモンときのこのパピヨット
商品属性
| 注文単位 | 300g(口金付きしぼり袋) |
|---|---|
| 原材料 | 乳等を主要原料とする食品、牛乳、マーガリン、パセリ、にんにく、ゼラチン、ぶどう糖、レモン濃縮果汁、食塩、澱粉、粉あめ、寒天/トレハロース、安定剤（加工澱粉、増粘多糖類）、加工澱粉、ｐＨ調整剤、乳化剤、ダイズ多糖類、香料、調味料（アミノ酸）、着色料（カロチン）、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、（一部に乳成分・ゼラチン・卵・大豆を含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷蔵庫解凍後、そのままお使いください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｇ \265 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 291 頁、vol.43_カタログ_春夏号 289 頁 |
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