鶏もも肉のコンフィ 1本
鶏もも肉のコンフィ 1本
商品コード
152270
単価（税抜）
540円
税率
軽8%※一日のご注文で20pcまで (複数回注文は合算)
自社都合終売
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商品説明
骨付きの鶏もも肉を柔らかくジューシーに仕上げたコンフィです。添加物などを使用せず、素材の味わいを活かした手作り感のある一品です。温めた後に、皮目をパリッと焼き上げると一層おいしく仕上がります。
コールセンタースタッフの試食コメント
・身も柔らかくしっとりしています。薄味ですが旨味はありました。
・合鴨コンフィと比べると価格も安く、使い勝手が良いですが、少しパサっと感があります。コンフィ液はほぼ入っていません。また、味もそこまで強くない為、ソースなどをかけて提供することをお勧めします。
・湯煎調理で、オリーブオイルをひいたフライパンで焼き目をつけて頂きました。身は柔らかく鶏肉の旨味がしっかり感じられます。薄味なので、後付けでアレンジ出来ます。
・じっくりと低温で調理されているだけあってとても柔らかく、大きめのももを使っているので見た目も豪華です。
商品属性
| 注文単位 | 1本(約140～160g) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | 個食パック |
| 原材料 | 骨付き鶏もも肉（アメリカ産）、オリーブオイル、食塩、にんにく、ローリエ、（一部に鶏肉を含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 解凍後、加熱してください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 81 頁 |
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