生鮮野菜を使ったアレンジメニュー
4月のアレンジメニュー
3月のアレンジメニュー
2月のアレンジメニュー
1月のアレンジメニュー
12月のアレンジメニュー
11月のアレンジメニュー
10月のアレンジメニュー
9月のアレンジメニュー
8月のアレンジメニュー
7月のアレンジメニュー
6月のアレンジメニュー
5月のアレンジメニュー
4月のアレンジメニュー
2月・3月のアレンジメニュー
"サラダほうれん草"を使用したアレンジメニュー
ポパイサラダ
アクが少なく生のまま食べられる
サラダほうれん草を使ったサラダです。
チーズドレッシングや
シーザードレッシングもおススメ！
12月・1月のアレンジメニュー
10月・11月のアレンジメニュー
8月・9月のアレンジメニュー
"翡翠(ひすい)かぼちゃ"を使用したアレンジメニュー
フライド翡翠かぼちゃ
翡翠かぼちゃをステック状にカットします。片栗粉をまぶして揚げ、ハーブソルト・粉チーズをかけました。外カリ中はトロっとした食感を楽しめます。
"デンファレ(カトレア)"を使用したアレンジメニュー
ハワイアン弁当
色鮮やかで存在感のあるデンファレ。飾るだけで簡単に夏らしさを演出でき、単価アップにつながるアイテムです。
"紅あずま(2Lサイズ) 1本"を使用したアレンジメニュー
さつまいもサラダ
いつものポテトサラダを
さつまいもに変えるアレンジ!
ホクホク食感の紅あずまは
サラダとの相性抜群です。
6月・7月のアレンジメニュー
"紅くるり大根"を使用したアレンジメニュー
有機野菜の彩りサラダ
皮をむき、食べやすくカットした紅くるりと、お好みの野菜を組み合わせた鮮やかなサラダです。ワンランク上の映えるメニュー作りにいかがでしょうか？
"賀茂茄子"を使用したアレンジメニュー
賀茂茄子のさっぱり揚げびたし
半分にカットした賀茂茄子を素揚げし、大根おろしとかつお節を添えた揚げびたしです。肉厚な果肉をまるごと味わえる、京野菜がメインの贅沢な一品です。
"ミニあやめ雪かぶ"を使用したアレンジメニュー
ミニあやめ雪のサラダガーリック風
葉の部分を干しエビとガーリック、塩コショウで炒めスライスした実の部分の上に盛り付けました。かぶの食感を楽しめる一品です。
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スーパーや八百屋さんで売っているものから、珍しい商品までバリエーション豊富に取り揃えています。
たい肥づくりからこだわった、一切の農薬を使用しない正真正銘本物の有機野菜です。
メニューに彩りを添える飾り物は、単価アップに繋げる超重要アイテムです。
ミクリードの生鮮野菜は・・・。
○飲食店に特化した品揃え！
近隣スーパーでは入手困難な野菜など、約150アイテムの豊富なラインナップ。
少量単位で購入出来るので、その日に使いたい分だけ発注可能です。
○26時まで注文可能で最短当日お届け！
ご注文後に市場より仕入れて明けて翌日にお届け！
○食材・調味料・消耗品と合算可能！
合計6,000円以上のご注文なら送料無料に。ついで買いにもいかがでしょうか？
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