![いちごフェア2024](https://www.micreed.co.jp/shop/files/mic/image/front/cal_strawberry.jpg)
春の訪れとともに、今年も旬のいちごの季節がやってきました。ミクリードでは、華やかな色味を表現したたくさんのいちご商品を揃えています。ぜひこの機会にお試しください!
いちごブリュレ(いちごを使った手作りドリンク)
![いちごショコラドリンク](/shop/cms/pc/parts/general/contentex/featureimg/strawberry/monin01.jpg)
【いちごブリュレ材料】
153158 モナンクリームブリュレ・・大さじ2
148257 雪氷・・・1袋
125592 角切りいちごソース・・大さじ2
128049 ホイップ(ターナーホイップ)・・10g
147919 カスタードクリーム・・20g
153186 ピーナッツキャラメリゼ・・5g
147975 いちご(ハーフカット)・・7個
148924 シュガーパウダー(粉振り缶)・・2振
ミルク・・・130cc
ミント・・・1枚
いちごショコラ(いちごを使った手作りドリンク)
![いちごショコラドリンク](/shop/cms/pc/parts/general/contentex/featureimg/strawberry/monin02.jpg)
【いちごショコラ材料】
153277 モナンチョコレートクッキー・・大さじ2
148257 雪氷・・1袋
128049 ホイップ(ターナーホイップ)・・30g
125592 角切りいちごソース・・中身大さじ2、トップ大さじ1
153063 ペンのように描けるソース(ココア)・・2かけ
148924 シュガーパウダー(粉振り缶)・・2振り
オレオクッキー・・・2個
ミルク・・・130cc
ミント・・・1枚
アイス
大容量アイスから一口サイズの冷凍いちごアイスまでシーンに合わせてお選び頂けます。
ポーションケーキ
単品でしっかり映える、メインデザートになります。
フリーカットケーキ
デザートメニューに合わせて必要な大きさにカットできるため、原価調整もしやすいです。
カット済ケーキ
カット済みなので手間なしロスなしで便利です。
その他デザート
アイスやケーキ以外にも、彩り豊かなデザートを取り揃えています。
トッピング商材
デザートの単価を上げるお役立ちアイテムです。
※ 2024.1.31現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。
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酒類の取扱いについて
みりん・料理酒等の取扱いについて
酒類販売 管理者標識 |
販売場の名称 及び所在地 |
酒類販売 管理者の氏名 |
酒類販売管理 研修受講 年月日 |
次回研修の 受講期限 |
研修実施 団体名 |
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株式会社ミクリード 東京都新宿区西新宿2-3-1 |
守屋 賢邦(モリヤマサクニ) | 令和4年 8月26日 |
令和7年 8月25日 |
一般社団法人日本 ボランタリーチェーン協会 |
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国分グループ本社株式会社 東京都中央区日本橋1-1-1 |
西川 貴志(ニシカワタカシ) | 令和6年 5月16日 |
令和9年 5月15日 |
一般社団法人日本 ボランタリーチェーン協会 |
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酒類販売管理者標識 | 販売場の名称及び所在地 株式会社ミクリード 東京都新宿区西新宿2-3-1 |
酒類販売管理者の氏名 守屋 賢邦(モリヤマサクニ) |
酒類販売管理研修受講年月日 令和4年8月26日 |
次回研修の受講期限 令和7年8月25日 |
研修実施団体名 一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会 |
酒類販売管理者標識 | 販売場の名称及び所在地 国分グループ本社株式会社 東京都中央区日本橋1-1-1 |
酒類販売管理者の氏名 西川 貴志(ニシカワタカシ) |
酒類販売管理研修受講年月日 令和6年5月16日 |
次回研修の受講期限 令和9年5月15日 |
研修実施団体名 一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会 |