イタリアンプリン 4個
イタリアンプリン 4個
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商品説明
北海道産マスカルポーネチーズを使用し、低温でじっくり焼成することで、なめらかでねっとりとした食感と、濃厚でコクのある味わいに仕上げました。時間が経っても崩れにくく、テイクアウトやデリバリーにもおすすめです。
オーダーが入ってからレンジで約20秒! だからロスなし
冷凍状態のイタリアンプリンをレンジ(500W/600W)でたったの約20秒!事前解凍しておく必要はなく、オーダーが入ってから余裕で間に合います。約20秒レンジ解凍するだけなので冷たいまま。提供するお皿に直接載せてレンジして大丈夫です。
もちろん、あらかじめ解凍してもおいしく提供できます。オーダーが混みそうなのであれば事前解凍しておいてください(冷蔵庫で約90分、室温で約30分)。事前解凍した場合はレンジは不要です。
冷凍のまま、紙ケースからプリンを外してお皿に移します。 | レンジ500W/600Wで約20秒。あっけないほど簡単です。 | もう提供できます。お込みでクリームやフルーツを添えて。 |
コクのある濃厚なカスタード感
イタリアンプリンは、濃厚さが特長。固めのプリンをさらにギュッと濃縮したような強いカスタード風味と、ねっとりなめらかな口当たりがたまりません!甘さもしっかりめで満足感が高い仕上がりです。
紙ケースに高さがあるのでホイップなどを絞ってテイクアウトやデリバリーにも。しっかり固めプリンで、カラメルソースも溶けても流れにくい絶妙な粘度なので、持ち歩きにも対応できます。 |
日本で生まれた「イタリアンプリン」
実は、イタリアンプリンはイタリア発祥ではなく、ナポリタンがナポリにないように、日本で生み出されたスイーツがイタリアンプリンと呼ばれるようになったようです。名前の由来ははっきりしませんが「材料にマスカルポーネチーズを使っているから」という説があります。マスカルポーネはイタリアのティラミスに使われることで知名度のあるフレッシュチーズ。ここからイタリアンプリンという名前が連想されたのでしょうか。また、イタリアンプリンと一般のプリンの違いは「マスカルポーネチーズを使用しているかどうか」ということでもあります。
※ 2023年11月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・濃厚で固めですが、滑らかさがあり、カラメルがアクセントになっています。
・レンジで加熱すると上のカラメルが程良く解凍されました。上はチーズケーキのように滑らかになり、下は少し固めの状態で食感の変化が楽しいです。味も濃厚でした。
・小ぶりだけど、硬めのプリンで、味もしっかりしているので食べ応えがあります。
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商品属性
注文単位 | 4個(1個約61g) |
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内容量規格特性 | バラ凍結 |
原材料 | 乳等を主要原料とする食品、牛乳、卵白加工品、全卵、砂糖、水あめ、チョコレート、カラメルソース、ゼラチン加工品(ゼラチン、グルコースシロップ、グルコース、砂糖、食塩)、加糖れん乳、ナチュラルチーズ、ゼラチン、ぶどう糖、寒天/トレハロース、乳化剤、香料、ゲル化剤(加工でん粉、増粘多糖類)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 解凍後、そのままお使いください。または、ラップをかけずに電子レンジ(500W)で約20秒加熱してください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 1個 \240 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 322 頁、vol.43_カタログ_春夏号 324 頁 |