チカ開き(北海道産) 25尾

チカ開き(北海道産) 25尾
商品コード
149228
単価(税抜)
1,040円
税率
8%
※一日のご注文で10pcまで (複数回注文は合算)
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商品説明

北海道でよく食べられる魚です(漢字では千魚と書きます)。わかさぎやあゆの近縁種で味わいも近しいですが、海水魚なので青臭さが少なく食べやすい魚です。

チカ開き(北海道産)

北海道でよく食べられる魚で、漢字では千魚と書きます。キュウリウオ科ワカサギ属(わかさぎやあゆの近縁種)の魚で味わいも近いですが、海水魚なので淡水魚のような青臭さが少なく食べやすい魚です。

【どんな魚?】
漢字では「千魚」と書く海水魚で、わかさぎに近く味もよく似ています。わかさぎより大きく育つので、より身のおいしさを味わえて、料理の用途も多彩な魚です。

【食べているかも!】
北海道では当たり前に食べられているご当地魚種です。小さいものはわかさぎのように丸ごと唐揚に、大きいものは刺身、焼き魚、天ぷらなどに使われています。

商品属性

注文単位 25尾(1尾約40g)
原材料 チカ(北海道産)
最終加工地 ベトナム
調理方法 解凍後、加熱してください。
商品種別 冷凍
1個当たり単価説明 1尾 \41.6
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