飲食店　
開業支援記事特集

飲食店開業を検討している方向け記事特集です。

飲食店のメニュー開発。ネタに行き詰ったときのコツ。

従業員のオペレーションから食材の管理まで再確認！

素人に飲食店開業は無理？！想像を超えるレッドオーシャンを生き残る経営ノウハウ　‐事業計画・お金・利益の視点から‐

個人飲食店はどこから仕入れるのが正解？メリットとデメリットで検証する、最適な仕入先の選び方！

飲食店のお給料事情。オーナーの平均年収から正社員・アルバイトの給料まで。

飲食店の利益率はどのくらい？儲かるお店の作り方。開業に必須な原価率・営業利益・FL比率って？

「飲食店開業に必要な資格・届出①資格編」

「飲食店開業に必要な資格・届出②届出編」

いくらあれば自分の飲食店を開業できる？ 開業資金の計算方法と、自己資金の比率

補助金・助成金で飲食店は開業できる？ 飲食店でももらえる補助金・助成金

飲食店はもっと儲かる！儲けの仕組みを徹底解説。原価計算の基礎・適正な原価率・棚卸しまで

飲食店はもっと儲かる！おススメ高収益食材　 8ジャンル26アイテム一挙総まとめ

初めてのデリバリー！はじめる前に知っておきたいこと

必読！お店を継続させるために！こんな時、何を見ればいいの？

飲食店の水道光熱費・通信費・その他を節約する方法とは？

人件費削減は人を減らすことではなく「効率化」がポイント！

居酒屋・飲食店の仕入れにミクリードをご利用ください

手仕込みがもちろん理想。でもその時間を回したらもっとできること、ないですか？

冷凍食品だから手作りじゃない？おいしくない？…それは思い込みです！

常連さんへサービスで出すからロスじゃない？ まかないにするからロスじゃない？…それ、ロスです。

調理が簡単すぎると、そのままお出しするのが不安ですか？　お客様が笑顔ならいいじゃないですか。

思いついたら新メニューを。それがなかなか思いつかない…で停滞していませんか？

「いつものアレ」も大事。「この店のコレが楽しみ」も大事。「あれ？メニュー変わった？」も大事。

お店独自に調理できる原料・素材系。味だけでなく使い勝手もチェックした商品。どちらもあなたのお店のヘルプです。

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