バレンタインメニューに
赤いカカオのルビーチョコレート
ドリンク＆プチケーキ
※この記事は、2023年1月13日の情報で作成されました。
いちご味？ いいえ、ルビーチョコはもともとピンクのチョコレート
バレンタインのシーズンに、ちょっと華やかな赤いチョコレートでシーンを演出しましょう。
いちご味？と思ってしまうピンク色は、じつはルビー色のカカオによるもの。なので、いちごチョコとは違って、ちゃんとチョコレート本来のビターな風味があります。
これなら、甘いだけのスイーツを敬遠する女子にも、かわいいものが大好きな男子にも喜んでもらえそうです。もちろん、バレンタイン以外でもフルシーズン、どなたにでも楽しんでいただけます。
■ルビーチョコレートとは？
美しいルビー色をした「ルビーカカオ」から作られるピンク色のチョコレート。ダーク、ミルク、ホワイトに続く「第4のチョコレート」として注目されています。
基本的な味はチョコレートなのですが、鼻に抜けるフルーティーな香りと、ベリーの酸味のような味わいをもつチョコレートです。
濃厚。フルーティ。でもしっかりチョコレート。
鮮やかなルビー色とフルーティーな味わいで注目の「ルビーカカオ」を使用した色鮮やかなチョコレートドリンクです。
商品番号：149359「ルビーチョコレートドリンク 500g」
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延ばしたり溶いたりは不要！そのままストレートでアイスにもホットに使えます。500g小容量パックです。 |
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味わいも香りも色も濃厚なので、ミルクで割ってもおいしく、飲みやすくなります。 |
ミルクをプラスする3つのメニューアイデア
チョコシロップやデザートソースのように使う方法も
華やかな香り…なめらかなルビーチョコのムース
透明なセルクルの中に、スポンジ・ルビーチョコレートを使用したムース・ルビーチョコを重ねました。
商品番号：152378「セルクルムース（ルビーチョコレート） 10個」
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セルクルは外さずに提供してもいいでしょう。デリバリーメニューでもセルクル付きなら安全に届けられます。 |
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セルクルですので「底」はありません。 |
今回の記事で紹介した主な商品はこちら
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商品番号：149359「ルビーチョコレートドリンク 500g」 |
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商品番号：152378「セルクルムース（ルビーチョコレート） 10個」 |
