ランチの主菜が湯せんで一発完成
即戦力！ソース入り
オーブン焼きチキン
※この記事は、2023年10月1日の情報で作成されました。
手作り感あるメイン料理が手間をかけずにできあがる。そんな即戦力のソース入りオーブン焼きチキンをご紹介いたします。
【アンケート結果】人手をかけずにお店を運営する事が徐々に課題化
ミクリードをご利用のお店様には個人経営の飲食店が多く、大手チェーン店ほど人手不足は深刻ではない、という状況ですが、人手不足で苦労しているお店が約3割に上りました。
手間のかからないメイン食材でオーダーが入ってからの調理で提供できる、そんな「使い勝手のいい商品」が求められています。
（ミクリード飲食店様アンケートより：2023年8～9月実施）
現在お店では人手不足でお困りですか？ |
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湯せんするだけで本格的なオーブン焼きの味、ソース入りオーブン焼きチキン
個食パックで湯せんするだけ！仕込みも食材も最低限で回せるチキンメニューをご紹介します。ハンバーグや煮魚ではよくあるソース入りボイリングパックですが、本格的オーブン焼きチキンでこの便利さとおいしさはなかなかありません。
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鶏もも肉をオーブンで焼き上げ、先に凍結してからソースを充填してパックしています。だからチキン煮込みのような仕上がりにはなっていません。 |
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商品番号：149627「トマトガーリックチキン 6枚」
コクのあるトマトソースには、にんにくの風味がしっかり効いています。見栄えのするボリューム感と、香り立つガーリックトマトソース入りの便利さが好評です。
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ソース入りの個食パックひとつで主菜ができあがるのはとても便利です。（湯せん：冷凍から約10分程度） |
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商品番号：149844「ハニーマスタードチキン 6枚」
粒マスタードの粒感とすっきりした風味が、ハチミツ入りの甘じょっぱさと調和した、チキン料理にぴったりのソースです。厚みのあるオーブン焼きチキンで味わえば、チキンナゲットではわからなかったその相性の良さをしっかり感じます、
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ソース入りの個食パックひとつで主菜ができあがるのはとても便利です。（湯せん：冷凍から約10分程度） |
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さらにメニューが広がる！
主菜メニューとしてそのまま使える調理済み商品ではありますが、これを「ひとつの仕込み済み食材」と考えればメニューの幅はもっと広がります。テイクアウトのランチボックスも簡単に用意できて、売り上げ機会を逃しません。
今回の記事で紹介した主な商品はこちら
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商品番号：149627「トマトガーリックチキン 6枚」 |
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商品番号：149844「ハニーマスタードチキン 6枚」 |
