作りたいメニューに一直線!手間カット商品[10月号WEB版-05] | 業務用食材・食品の通販【株式会社ミクリード】

作りたいメニューに一直線!手間カット商品[10月号WEB版-05]

この記事は、2021年9月28日の情報で作成されました。

手作りしたい…でも面倒な手間は減らしたい…そんなアナタに。イチから作ろうとすると「その工程がちょっと大変!」という仕込みがあります。
たとえば、盛合せに使う天ぷら野菜を何種類もスライスすること。付け合わせのマッシュポテトのためにじゃがいもを茹でること。フライの下準備で柔らかい牡蠣に粉打ちをすること。
手間カットできる商品で「手作り」の幅を広げましょう。



●メニュー例「秋野菜の天ぷら」
カット済み野菜を利用すると盛合せも便利です。

カット済!バラ凍結でラクラク

商品番号:149943 「さつまいもスライス 500g」

日本品種である紅あずまのさつまいもスライスです。繊維質が少なく甘みがあります。

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商品番号:149951 「かぼちゃスライス 500g」

固くて切りづらいかぼちゃをスライスして、甘さそのまま急速凍結しています。

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商品番号:128498 「れんこんスライス 500g」

歯ごたえのよいれんこんをスライスしました。

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販売開始からヒット更新中のカット野菜!


商品番号:149822 「天ぷら用とうもろこしスライス 20枚」

甘味のあるスーパースイートコーンを1枚1枚手作業でカットし、食べやすいサイズに揃えました。

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■お客様の声
★自分でカットするにはかなり難易度が高いので、事前カット済みで助かります。
★とうもろこしがとても甘くて食べやすいと好評です。



●揚げ物に「天紙」油切りにも盛付にも

溶かすだけ!皮むきも、ゆでる時間も大幅カット

商品番号:125914 「グルメマッシュポテト 1.5kg」

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様々なメニューに展開できます。

下処理済!粉付きでアレンジ自在

商品番号:149100 「【広島県産】かき唐揚げ 1kg」

大粒の約23g! 粉打ち済なのでソテー等様々なアレンジにもお使い頂けます。

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商品番号:148602 「尾付き開きえび(粉付き) 1kg」

打ち粉済みの商品なので一手間削減できます。背開きにした大ぶりの身が、エビマヨ・エビチリなどによく合います。

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