サクッとくくれる楽早メニュー～鶏編～［4月号WEB版-07］
この記事は、2022年3月29日の情報で作成されました。
焼き物
レンジや湯銭で温めるだけ。焼き物の1品メニューにいかがでしょうか。 希少部位の鶏ハラミを直火とオーブンで焼きガーリック風味の塩味で味付けされている一品です。商品ページはこちら>>
商品番号:147893「直火焼 鶏ヤゲンナンコツ 500g」
ハラミ付きのヤゲン軟骨を直火とオーブンで焼きガーリック風味の塩味で味付けされている一品です。商品ページはこちら>>
商品番号:129386「【国産】直火焼 鶏ボンジリ 500g」
骨を処理したボンジリを直火とオーブンで焼きガーリック風味の塩味で味付けされている一品です。商品ページはこちら>>
商品番号:148918「【宮崎県産】親鶏もも炭火焼き 140g」
宮崎県産親鶏のももを備長炭でじっくりと焼きあげた、炭の香ばしさと抜群の歯ごたえが 特長のお酒に合う一品です。商品ページはこちら>>
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商品番号:149416「炭火焼 新鮮鶏ハツ（ハツモト付） 500g」
下処理したハツ元付のハツに醤油・黒胡椒等で味付けし、炭火でじっくり焼き上げました。商品ページはこちら>>
煮物
手煮込みもの込んだ湯煎するだけ！商品番号:152014「【みつせ鶏】うまとろ手羽煮 210g」
みつせ鶏の手羽元をしょうゆベースのタレでほろほろになるまでじっくり煮込みました。商品ページはこちら>>
揚げ物
サッと揚げるだけ。居酒屋のド定番メニュー！醤油と香辛料をベースに、しっかりと味付けした鶏ひざ軟骨唐揚げです。油調済みのプリフライタイプです。
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冷菜
解凍して盛り付けるだけ。サッと出せるので「すぐ出るメニュー」にいかがでしょうか。新鮮な国産鶏レバーをスモークしました。しっとりとした食感とスモークの風味が、お酒に好相性です。
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商品番号:149267「砂肝スライスのコリコリ焼き 500g」
国産砂肝を昆布・かつお節などの調味料で味付けし、焼成後にスライスしました。商品ページはこちら>>
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新商品や季節の食材、メニューのヒントが見つかるミクリードの「季節小冊子」。スマホで見やすい［WEB版]に再構成しました。今月のテーマはこちら！
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