好評につき肉の品揃えを増やしました![4月号WEB版-08] | 業務用食材・食品の通販【株式会社ミクリード】

好評につき肉の品揃えを増やしました![4月号WEB版-08]

この記事は、2022年3月29日の情報で作成されました。

豚バラ

スライス
「スライス厚の種類を増やして欲しい」というご意見を受け品揃えを増やしました。
使いやすさ・コストを考慮し、500gに統一しました。

豚バラスライス(3mm) 500g

商品番号:152084「豚バラスライス(3mm) 500g」

豚バラ肉を3mmにスライスしました。程よく厚みがあるので、焼肉・炒め物におすすめです。
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豚バラスライス(3mm) 500g

商品番号:129370「豚バラスライス(2.5mm) 500g」

赤身と脂身のバランスが良い、薄切りの豚バラです。盤面が四角く整っているので、巻き調理にも重宝します。
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豚バラスライス(2.5mm) 500g

商品番号:148236「豚バラスライス(2mm) 500g」

豚バラ肉を2mm厚にスライスしました。炒め物・巻物など幅広くお使いいただけます。
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豚バラスライス(2mm) 500g

商品番号:152098「豚バラスライス(1.8mm) 500g」

豚バラ肉を1.8mm厚にスライスしました。炒め物・巻物など幅広くお使いいただけます。
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豚バラスライス(1.8mm) 500g

ブロック
豚バラ串にもおすすめです!
また、お好みの厚さ・サイズで使える汎用性の高い豚バラブロックです。

商品番号:147972「豚バラブロック 1kg」

豚バラブロックを1kgのパックにしました。四角く形が整っているのでカットも容易です。
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豚バラブロック 1kg

商品番号:148218「豚バラブロック 500g」

豚バラブロックを500gのパックにしました。
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豚バラブロック 500g

豚コマ

商品番号:148531「豚コマスライス(2mm)1kg」

豚タン下原料を使った豚コマスライスです。
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豚コマスライス(2mm) 1kg

※大きさにはバラつきがあります。比較的ほぐしやすい凍結状態です。


豚ロース

スライス

商品番号:147964「豚ローススライス(4mm)500g」

生姜焼き用に適した厚さ4mmスライスの豚ロース肉です。
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豚ローススライス(4mm) 500g

※バラ凍結ではありませんが手でほぐしやすい凍結状態です。

商品番号:129372「豚ローススライス(2.5mm) 500g」

1枚約2.5mmの豚ローススライスを、3列に並べて真空パックにしました。1列7枚ずつハサミで切り離して使えます。
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豚ローススライス(2.5mm) 500g

※バラ凍結ではありませんが手でほぐしやすい凍結状態です。

味付きスライス

商品番号:149804「豚ロース生姜焼き 3食」

豚ロースを約4mmにスライスし生姜焼きのタレで味付けしました。
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豚ロース生姜焼き 3食

牛バラ

商品番号:147564「【アメリカ産】牛バラスライス(2mm) 1kg」

バラ凍結ではないですが、冷凍のままスライスし、トレーにずらして入れているため、手で軽くほぐして取り出せます。大きさが揃っているので、巻物に最適です。 トレー入りで1枚ずつ取り出しやすい梱包です。
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【アメリカ産】牛バラスライス(2mm) 1kg

商品番号:149070「牛バラスライス(1.5mm)1kg」

牛バラの1.5mmスライスです。形が不揃いな分、リーズナブルな商品です。炒め物・煮込み料理におすすめです。
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牛バラスライス(1.5mm) 1kg

牛コマ

商品番号:149864「牛コマスライス(1.5mm) 1kg」

牛コマの1.5mmスライスです。炒め物など幅広くお使いいただけます。
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牛コマスライス(1.5mm) 1kg

※大きさにはバラつきがあります。比較的ほぐしやすい凍結状態です。


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