鶏油（チーユ） 270g
鶏油にネギと生姜の香りを加えた中華香味油です。ラ...
ラー油 450g
ゴマの風味が活きた、唐辛子の辛味・香味が味わえる...
生塩糀 200g
麹菌が作り出す旨みとコクのある万能調味料です。酵...
純正ラード 200g
コクがありパラっと仕上がるので炒め物・チャーハン...
ねぎ油 920g
ネギの香味油です。ネギを焦がさないようにじっくり...
ニンニク油 920g
ニンニクの香味油です。ニンニクの香りを植物油に移...
フレーバーオイルトリュフ 250ml
トリュフ風味のエキストラヴァージンオリーブオイル...
麻辣油（マーラーユ） 900g
花椒の辛さ（麻）と唐辛子の辛さ（辣）を混ぜ合わせ...
トムヤムクンの素 500ml
鶏ガラとえびの旨味をベースに唐辛子とハーブを加え...
日清バターフレーバーオイル 1000g
バターの１／２の使用量で本格バター風味。焦げない...
フレーバーオイルレモン 250ml
レモン風味のエキストラヴァージンオリーブオイルで...
塩麹 500g
肉、魚に塗って焼くだけで旨みが増す万能調味料です。
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