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ベアレン BAEREN クラフト酒 | ミクリード
- 取り扱いシリーズ -
-ブランド-
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 9.0% |
| IBU(苦み) | 未設定 |
| SRM(色度数) | 未設定 |
| スタイル | ワイン |
| どんな製品 | 野田村の涼海の丘ワイナリーが醸造したワインを使用した、キリっと酸味の利いたスパークリングワインです。 |
| 色合い | ルビーレッド、紫がかった赤 |
| 香り | さわやかな酸味を感じる香り |
| 味わい | キリリと酸味の効いた味わい |
| 合う料理 | 脂っぽさが苦手な方にはお肉料理が食べやすくなります。また酸味が同調する組み合わせもおいしく召し上がれます。 |
| ABV(アルコール度数) | 9.0% |
| IBU(苦み) | 未設定 |
| SRM(色度数) | 未設定 |
| スタイル | ワイン |
| どんな製品 | 紫波町のワイナリー自園自醸ワイン紫波が醸造したワインを使用した、フルーティーでベリー系の香りのするスパークリングワインです。 |
| 色合い | 鮮やかなピンク色 |
| 香り | ストロベリーの様な甘いキャンディ香を感じる |
| 味わい | 渋みを感じにくく軽やかな味わい |
| 合う料理 | 肉料理の場合、口の中をさわやかに流してくれます。甘みの感じる和食や出汁との相性も良いです。 |
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 6.5% |
| IBU(苦み) | 29 |
| SRM(色度数) | 36 |
| スタイル | スタウト |
| どんな製品 | ローストされた黒麦芽(チョコレートスタウト)を使用した、英国スタイルの濃厚な味わいのチョコレートスタウトです。 |
| 色合い | 黒色 |
| 香り | カカオやビターチョコレートを感じさせる薫り。 |
| 味わい | ビターチョコレートを感じさせるすっきりとした甘さ |
| 合う料理 | ほのかな酸味とミルク感のある、あっさりとしたカッテージチーズを使ったサラダなどよく合います。 |
| ABV(アルコール度数) | 6.5% |
| IBU(苦み) | 27 |
| SRM(色度数) | 36 |
| スタイル | コーヒースタウト |
| どんな製品 | 盛岡の「Nagasawa COFFEE」監修のコーヒー豆を使用した、焙煎香やコク・奥行をしっかりと感じる黒ビールです。 |
| 色合い | 黒色 |
| 香り | コーヒー豆由来の焙煎した香り |
| 味わい | コーヒー豆由来のコクと奥深さを感じます。 |
| 合う料理 | チョコレートやオープンサンド・ステーキやスパイスの効いたおつまみに合います。 |
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 7.0% |
| IBU(苦み) | 27 |
| SRM(色度数) | 10 |
| スタイル | ヴァイツェンボック |
| どんな製品 | ウィンタービールとして注目の高いヴァイツェンボックスタイルです アルコールがやや高めで、コクのある濃厚な味わいでありながらも、フルーティで上品な香りの人気スタイルです |
| 色合い | 薄茶濁色 |
| 香り | バナナの様なフルーティーな香り |
| 味わい | 濃厚でコクのある、しっかりと飲みごたえのある味わい |
| 合う料理 | コクのあるパワフルな味わいは、グリルしたソーセージなどによく合います |
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 5.0% |
| IBU(苦み) | 18 |
| SRM(色度数) | 12 |
| スタイル | スペシャルアルト |
| どんな製品 | 九戸村発インフルエンサー「キングオブチキン」とのコラボレーションビール 酵母とホップ由来の華やかな香り・しっかりとした麦の味わいです。チキンにちなみ特に鶏の唐揚げと相性抜群なテイストに仕上げています |
| 色合い | 銅褐色 |
| 香り | 強いホップの香り |
| 味わい | ふくよかなモルティさがあり、のどを駆けるドライなフィニッシュを感じます |
| 合う料理 | チキンにちなみ特に鶏の唐揚げと相性抜群です |
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 5.5% |
| IBU(苦み) | 未設定 |
| SRM(色度数) | 未設定 |
| スタイル | シードル |
| どんな製品 | 国産ゆず果汁をブレンドした、岩手県産りんごで仕込んだスパークリングです。華やかな香りと、フレッシュで果実味が溢れる味わいです。受賞例「FUJI CIDER CHALLENGE」最高賞受賞。 |
| 色合い | 薄黄色 |
| 香り | フレッシュなりんごとゆずの柑橘の香り。 |
| 味わい | りんごとゆずの果実味あふれるフルーティーな味わい。 |
| 合う料理 | シードルから香る柑橘香には、さんま塩焼きやチーズの盛り合わせなどがよく合います。 |
| ABV(アルコール度数) | 6.5% |
| IBU(苦み) | 未設定 |
| SRM(色度数) | 未設定 |
| スタイル | シードル |
| どんな製品 | 岩手県産りんごを1本あたりたっぷりと2個以上使った、贅沢な果実味を堪能できる辛口タイプのりんごのスパークリングです。受賞歴 2019年・2020年「フジ・シードル・チャレンジ」ブロンズ賞受賞 |
| 色合い | 薄黄色 |
| 香り | フレッシュなりんごの香り |
| 味わい | 贅沢な果実味を感じつつも、すっきりとしたドライな味わい。 |
| 合う料理 | 香り高いドライタイプのシードルには、ピカンテタイプのブルーチーズがよく合います。 |
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 2.5% |
| IBU(苦み) | 未設定 |
| SRM(色度数) | 未設定 |
| スタイル | ラードラー |
| どんな製品 | ドイツ発祥の清涼感たっぷりのビールのレモネード割りです。カクテルの様な味わいで、風味豊かなシチリア産レモン果汁を、ブラウマイスター資格者がバランスよく仕立てた傑作です。 |
| 色合い | 薄黄色 |
| 香り | 清涼感あるレモンの香り |
| 味わい | ホップの苦味と柑橘の爽やかな味わい。 |
| 合う料理 | 爽やかで軽快な味わいにはピクルスなどさっぱりとした料理と良く合います。 |
商品ラインナップ
| ABV(アルコール度数) | 6.0% |
| IBU(苦み) | 22 |
| SRM(色度数) | 7 |
| スタイル | ドルトムンダー |
| どんな製品 | 100年前のドルトムント(ドイツ北西部ルール地方の伝統的なビール醸造が有名な都市)のレシピを再現。コクと苦味のバランスがよく、しっかりとした味わい・上品な香りのラガービールです。 |
| 色合い | 麦わら色 |
| 香り | 麦芽の芳醇な香り |
| 味わい | コクと苦味のバランスがよくしっかりとした味わい。 |
| 合う料理 | 鶏肉の唐揚げや山菜のお浸しなどによく合います。 |
| ABV(アルコール度数) | 5.5% |
| IBU(苦み) | 15 |
| SRM(色度数) | 30 |
| スタイル | シュバルツ |
| どんな製品 | すっきりとまろやかで苦味が少なく飽きのこない味わいのドイツスタイル黒ビールです。 |
| 色合い | 黒色 |
| 香り | ロースト麦芽由来の香ばしい香り |
| 味わい | すっきりとまろやかで苦味が少なく飽きの来ない味わい |
| 合う料理 | 牛・豚・鶏どの肉料理とも相性抜群です。しっかりとした味わいにはカツレツなどの揚げ物でもパワー負けしません。 |
| ABV(アルコール度数) | 5.0% |
| IBU(苦み) | 12 |
| SRM(色度数) | 5 |
| スタイル | ヴァイツェン |
| どんな製品 | ドイツ南部でよく飲まれるフルーティーで華やか・熟したバナナのような甘い香りに、熟した果実を感じる芳醇な味わいの酵母入りエールタイプです。 |
| 色合い | 乳白色 |
| 香り | 華やかなホップの香りと、熟したバナナのような甘い香り。 |
| 味わい | 熟した果実を感じる芳醇な味わい。 |
| 合う料理 | 華やかな香りのビールには、鶏の水炊き・水餃子などがぴったりです。 |
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