鉄板焼ビーフハンバーグ 130g
鉄板焼ビーフハンバーグ 130g
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商品説明
ほぐれ感・焼きたて感を再現した100％ビーフの鉄板焼ハンバーグです。鉄板焼で肉汁を閉じ込めました。
「焼きたて感」と「ほぐれ感」を再現した100％ビーフの鉄板焼ハンバーグ
●「焼きたて感」の再現性
鉄製の鉄板を使用し、高温で表面をしっかり焼くことで、焼けた肉の香ばしさがハンバーグ全体を包み込み、解凍加熱調理後も、焼きたての肉の風味がよみがえります。
食べたときに、焼けた肉の香ばしい層を感じることができます。
もともと鉄板で焼いて作った商品なので、鉄板盛り付け提供でも風味がなじみます。（この写真は160gの商品を使用）
●「ほぐれ感」の再現性
ビーフ100％の肉々しさがありながら固くない、しなやかな焼き上がりになるように、肉の挽き方や成型の仕方にもこだわって製造されています。肉を切ったとき、口に入れたときに肉汁が感じられるように仕上げました。
挽き方にこだわったビーフの肉粒感！肉汁でほぐれるようなおいしさ。
ほぐれるやわらかさがあり、お箸で食べる和風ソースでの提供にも使いやすくなっています。（この写真は100gの商品を使用）
●用途に合わせて3規格 ※2023年10月現在
しっかり主役として使うなら160g、付け合わせが多かったり盛り合わせに使うなら100gなど、用途に応じてサイズを選べます。お客様に3サイズからチョイスしてもらうのも、個食パックだから無理なく対応可能ですね。
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1個ずつの個包装パック。湯せんやレンジ加熱で提供できます。（レンジの場合は袋に穴を開けてください。500Wで3分40秒が目安）。 |
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※ 2023年10月1日時点の情報です。
注意事項
ソースは入っていません。
商品属性
| 注文単位 | 130g(1個) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | 個食パック |
| 原材料 | 牛肉（オーストリア）、たまねぎ、つなぎ（パン粉（乳成分・小麦・大豆を含む）、乳清たん白、乾燥卵白（卵を含む）、粉末状植物性たん白）、ソテーオニオン、植物油、ぶどう糖、食塩、液状混合調味料、砂糖、香辛料、にんにくペースト/加工デンプン、リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル、カロチノイド）、カゼインNa、香料 |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷凍のまま、約23分間湯煎してください。または、袋に穴をあけ電子レンジで約3分40秒（500W）加熱してください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｇ \242.4 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 90 頁 |
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