はもカット(粉付き) 40枚
はもカット(粉付き) 40枚
商品コード
152782
単価(税抜)
1,480円
税率
軽8%※一日のご注文で29pcまで (複数回注文は合算)
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商品説明
食べやすくカットしたはもに粉付けをしました。ふっくら加工をすることで、調理後に時間が経ってもパサつかない、柔らかな食感に仕上げました。そのまま揚げて唐揚げにしたり、衣を付けて天ぷらにしたり、南蛮漬けにしたりと、メニューの幅が広がります。
骨切りしたはもの切り身に粉打ちをしました。
そのまま唐揚げに。
衣をつけて天ぷらに。
下味程度なので、塩や天つゆ、梅だれなどお好みの仕上げをしてください。
※ 2023年7月1日時点の情報です。
この商品を使ったメニュー
はも唐揚げの甘酢あんかけ
はも天ぷらの梅だれ添え
商品属性
注文単位 | 40枚(1枚約17g) |
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内容量規格特性 | バラ凍結 |
原材料 | ハモ、小麦粉、食塩/pH調整剤、トレハロース |
最終加工地 | ベトナム |
調理方法 | 冷凍のまま、170~175℃の油で、4~4分半揚げてください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 1枚 \37 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 212 頁 |