ミクリード | 業務用食材・食品一覧

まぐろの竜田揚げ 1kg

醤油ベースのたれに約12時間漬け込んで味を入れ込...

【宮城県産】かつおの竜田揚げ 1kg

宮城県産のカツオを使用した、魚のうまみをシンプル...

【鹿児島県産】ふっくら天然ぶりの竜田揚...

鹿児島県で水揚げされた天然ぶりを5枚におろし、独...

ひとくちさばの竜田揚げ 1kg

醤油だれでしっかりと下味をつけたさばを竜田揚げに...

あじの竜田揚げ 1kg

フィーレにしたあじを調味液に漬け込み粉をまぶしま...

鯨の竜田揚げ 500g

鯨肉を生姜醤油風味のタレに漬け込みました。

宮崎県産真鯛かま唐揚げ 10枚

宮崎県産の真鯛を使用した、珍しいカマ唐揚げです。...

【北海道産】ザンギ風たら唐揚げ 50個

北海道で水揚げされたスケソウダラを、ザンギ風に仕...

あんこう唐揚げ 1kg

水揚げされたばかりの新鮮なあんこうを使用し、唐揚...

あんこう唐揚げ（骨つき） 1kg

あんこうのぶつ切りを魚醤ベース味付けし、ふっくら...

【北海道産】かすべの唐揚げ 500g

北海道で水揚げされたカスベ（エイ）を食べやすい一...

サメの唐揚げ 1kg

肉質のやわらかいサメ肉を唐揚げにしました。

さわら竜田揚げ 1kg

サワラの骨を除き、食べやすいよう一口大にカットし...

はもの香ばし玄米揚げ 20個

骨切りしたはもに、揚げ上がりが香ばしい玄米の衣を...

小ふぐの唐揚げ 1kg

小ぶりのフグを1匹1匹丁寧に皮引き（身欠き）し、...

【銚子沖産】めひかり唐揚げ 250g

銚子沖産のめひかりを、シンプルに塩のみ薄く下味を...

わかさぎの唐揚げ 1kg

冬の定番魚わかさぎに唐揚げ粉をつけました。柔らか...

【鹿児島県産】きびなご唐揚げ 1kg

鹿児島県阿久根で水揚げされた鹿児島の県魚きびなご...

【岐阜県産】ほろにが小鮎の唐揚げ 50...

岐阜県長良川伏流水で育った稚鮎に粉付けをしました...

白魚唐揚げ 400g

繊細な見た目が美しい白魚の唐揚げです。衣はサクっ...

真鱈白子のうに揚げ 15個

白子とうにのとろっとした食感と、パリパリした衣の...

かれいひれせんべい 500g

黄金かれいのヒレに唐揚げ粉をまぶしました。バリッ...

開きあなご（粉付き）（60g） 10枚

すぐ調理できる打ち粉付きのあなごです。ロスがなく...

開きあなご（粉付き）（40g） 10枚

すぐ調理できる打ち粉付きのあなごです。ロスがなく...

はもカット（粉付き） 40枚

食べやすくカットしたはもに粉付けをしました。ふっ...

甘鯛カット（粉付き） 40枚

食べやすくカットした甘鯛に粉付けをしました。ふん...

【富山県産】豆あじ唐揚げ 1kg

日本海で獲れた一口サイズの豆あじにばれいしょ澱粉...

豆あじ唐揚げ 1kg

国産の新鮮な豆アジにから揚げ粉をまぶしました。頭...

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【国産】骨とりさばの竜田揚げ 1kg

国産のさばを3枚におろして下味を入れ、粉打ちしま...

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さんま竜田揚げ 1kg

船凍原料の鮮度の良いさんまに醤油や生姜を漬け込み...

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小いわし唐揚げ 500g

鹿児島県阿久根産のカタクチイワシを唐揚げにしまし...

ふぐ唐揚げ（30～40ｇ） 20尾

小ぶりのシロサバフグを開きにし、唐揚げ用に粉付け...

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きびなごサクサク揚げ 500g

鹿児島県阿久根漁港で獲れたきびなごを、ほんのり醤...

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ふぐ唐揚げ 20尾

小ぶりのシロサバフグを開きにし、唐揚げ用に粉付け...

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きびなご唐揚げ 500g

鹿児島県産のきびなごを、水揚げされたその日に加工...

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