ミクリード | 業務用食材・食品一覧

バスクチーズケーキ 4個

高温・短時間で焼き上げることでしっかりと焼き色を...

フォンダンショコラ 6個

風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クー...

プチ・フォンダンショコラ 6個

濃厚なガナッシュがとろりとあふれるチョコレートの...

白桃のタルト 6個

サクサクのタルト生地にカスタードクリームをのせ、...

手包みケーキ 6個

たっぷりのホイップクリームを自家焼成のふわふわの...

スクエアポーションケーキ（いちご） 1...

いちご果肉入りのホイップクリームをサンドしたシン...

マロンモンブラン 4個

中心と外側の両方のクリームに、イタリア栗のペース...

和栗のモンブラン 4個

国産の和栗を使用したこだわりのモンブランです。和...

八女抹茶モンブラン 4個

福岡県の八女抹茶を使用した和風モンブランです。中...

生チョコのモンブラン 4個

重厚感のある生チョコを使用したモンブランです。ト...

福岡あまおう苺のモンブラン 4個

カスタード風味のクリームを、あまおう苺配合のクリ...

さつま芋と和三盆のモンブラン 4個

鹿児島県産紅はるか芋のペーストとバターを練り込ん...

レアチーズケーキ 6個

手作り感のある波型の仕上げが特徴的な、シンプルな...

ベイクドチーズケーキ 12個

クリームチーズをたっぷり使用した濃厚なチーズ生地...

ニューヨークチーズケーキ 6個

濃厚なチーズフィリングを、サクサクした食感のブリ...

ダブルチーズケーキ 6個

ふんわりレアーチーズと、しっとりベイクドチーズを...

スフレフロマージュ 5個

ふわふわ・しっとり食感のスフレ生地が特徴のケーキ...

NYスタイルチーズケーキホール 12切

クリームチーズをふんだんに使用した、濃厚でありな...

NYスタイルチーズケーキ（クッキー&ク...

クリームチーズをふんだんに使用したNYスタイルの...

チョコレートケーキ(クリーム) 6個

オレンジリキュールの効いたガナッシュのホイップと...

生チョコケーキ 12個

ココアスポンジに、生チョコと練乳を配合したなめら...

ショコラトルテ 5個

ココアスポンジとチョコホイップで3層に仕上げ、自...

ショコラズコット 5個

くるみ・アーモンド・削りチョコが入ったクリームを...

ガトーショコラ 6個

カカオの風味豊かなダークチョコレートを配合し、食...

凍ったまま食べる！フローズンケーキ（チ...

冷凍庫から出した直後でも柔らかく、すぐに食べられ...

ベリーベリーケーキ 6個

いちご・ブルーベリー・ラズベリー・クランベリー・...

いちごソースのショートケーキ 12個

プレーンスポンジにいちごクリームをサンドし、あま...

ストロベリーズコット 5個

スポンジにクリームをサンドし、表面はストロベリー...

りんごいっぱいアップルパイ 4個

りんごのおいしさを大切にサクサクのパイ生地で包み...

レンジでロスなしアップルパイ 6個

ひとつひとつ丁寧に手作りで織り込んだ、自家製パイ...

モンブラントルテ 5個

ホイップにマロンあんと渋皮栗ペーストの2種類を使...

抹茶ときなこのケーキ 12個

ふんわり香るきな粉スポンジに北海道産小豆をサンド...

抹茶のチーズケーキ 6個

香り高い抹茶を使用したムースに、つぶあんとクリー...

紅はるか芋のチーズケーキ 8個

ベイクドチーズ生地に鹿児島県産紅はるか芋ペースト...

紅茶のシフォン 6個

香り高いアールグレイの紅茶葉を使い、ふんわりしっ...

凍ったまま食べる！クッキー&クリームム...

生クリームを配合したミルク感のあるムースに、ブラ...

レンジでロスなし濃厚ショコラテリーヌ ...

ベネズエラ産カカオ豆が香るチョコレートを使用し、...

レンジでロスなしレモン香るレアチーズケ...

北海道産クリームチーズを使用したレアチーズケーキ...

トランシェ・ド・ラズベリーショコラ 4個

ココアスポンジにラズベリークリームと、口どけ滑ら...

トランシェ・ド・ラムレーズン 4個

ココアスポンジとラムレーズン入りクリームとラム酒...

トランシェ・ド・キャラメルナッツ 4個

ココアスポンジに香ばしいプラリネ入りホワイトクリ...

いちごとブルーベリーのケーキ 6個

カシスのムース、バニラ風味のムース、ココアスポン...

りんごと桃のケーキ 6個

ヨーグルト風味のムースとリンゴのムースをスポンジ...

ガトーマロン 4個

渋皮栗をなめらかなムースに仕立てました。ココアス...

スフレロールケーキ（プレーン） 5個

北海道産れん乳を使ったミルククリームに、カスター...

スフレロールケーキ（宇治抹茶） 5個

宇治抹茶のほろ苦さをアクセントにした抹茶クリーム...

スフレロールケーキ（いちご） 5個

ピンク色のスフレ生地で、フリーズドライいちご入り...

チョコレートブラウニー 28個

チョコチップ・ココア・ミルクチョコの三重奏で作ら...

スフレチーズケーキ 6個

チーズの風味がまろやかに香るふんわりとしたスフレ...

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ショコラズコット 6個

ベルギー産チョコレートを使用し、アーモンドと砕い...

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