ミクリード | 業務用食材・食品一覧

ホタルイカ沖漬け 500g

新鮮なホタルイカのハリのある身の食感を大事にして...

ホタルイカ沖漬け（100g） 6個

日本海産ホタルイカを甘辛い醤油ベースのタレで沖漬...

ホタルイカ生姜煮 600g

獲れたてのホタルイカをじっくり炊き上げました。凝...

いか塩辛 500g

真いかを使用し、いかわたの旨みで仕込んだ定番の珍...

佐渡のいかと塩だけで作った塩辛 500g

佐渡産のするめいかを、塩で熟成させたイカわたで塩...

ゆず辛塩辛 1kg

さっぱりとした柚子の香りとピリッと効いた柚子胡椒...

漁師風いか醤油漬け 500g

日本海産の新鮮な刺身用のスルメイカの胴体と耳だけ...

するめいか醤油漬け(山わさび入り) 5...

国産のするめいかと山わさびをかつおの風味豊かな醤...

甲いかの雲丹かにみそ和え 500g

肉厚の甲いかに、雲丹とかにみその濃厚なおいしさを...

いかうに酒盗和え 500g

真いかの塩辛をベースに、うにとかつお酒盗のコク深...

いか刺し昆布 1kg

旨みのあるするめいかをたっぷりと使用し、国産野菜...

国産いか刺しの生姜松前 500g

刺身用の国産のアカイカをたっぷりと使用した、生姜...

いかのなめろう 90g

ペルー産のいかを青ねぎ・しょうが・青森県産のにん...

いかとカリカリ梅のジュレ和え 800g

いか・カリカリ梅・梅ジュレ・かずのこを白だしベー...

いか軟骨の梅肉和え 500g

いか軟骨とトビウオ卵を、さわやかな酸味の梅肉で和...

いかとんびの雲丹和え 500g

コリコリとした食感のイカのとんび（口元）だけを使...

美らイカ（ちゅらいか） 1kg

沖縄県産のソデイカをシークヮーサー果汁で和えた、...

【北海道産】若いかの沖漬け 500g

北海道函館産の小型スルメイカをまるごと沖漬けにし...

【佐渡産】真いか一本醤油漬け 2杯

佐渡産の身の柔らかな夏に水揚げされたするめいかを...

たこわさび 1kg

刻んだいいだこの食感とピリッとしたわさびの辛味が...

たこわさ 1kg

たこの旨味とわさびの風味が楽しめる定番人気の珍味...

たこわさび 500g

刻んだいいだこの食感とピリッとしたわさびの辛味が...

小袋・たこわさび（50g） 12袋

刻んだいいだこの食感と、わさびのツンとくる辛味が...

つぶっ子たこわさび 1kg

いいだこ・山くらげ・野沢菜の食感を昆布だしの旨み...

たこのピリ辛ゆず風味 1kg

たこを一口大にカットして、ピリ辛の魚卵・ゆず皮と...

【函館産】小いか沖漬け 500g

北海道函館産の小型スルメイカを沖漬けにしました。...

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【北海道産】若いか一本沖漬け 500g

北海道産のスルメイカを丸のまま沖漬けにしました。...

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いかの塩辛 手造り用セット 300g

いか専門メーカーが仕立てた、いかと塩辛だれのセッ...

一人前珍味 国産やりいか刺しの醤辛(3...

青森県産の新鮮なヤリイカを、唐辛子やにんにく・生...

一人前珍味 国産生するめいかユッケ(3...

新鮮な国産のするめいかを、卵黄といかの肝醤油を使...

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一人前珍味 国産生するめいか明太(30...

旨味のある国産のするめいか刺身を、いか肝醤油仕立...

おつまみいか 130g

やわらかく仕上げたいかを、短冊状に分厚くスライス...

中華いか（山菜入り） 500g

スライスしたいかとわらび・メンマ・きくらげ・しょ...