種鶏むねのたたき（皮付き）（タレ付） 1kg
種鶏むねのたたき（皮付き）（タレ付） 1kg
商品コード
149421
単価（税抜）
2,650円
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商品コード：149455 種鶏むねのたたき（皮付き） 1kg購入確認
商品説明
種鶏ムネ肉を高温ｽﾁｰﾑ殺菌後に軽く塩コショウをかけ、直火でじっくり炙り焼きにしました。種鶏の濃い旨味とむね肉のさっぱり感が、絶妙に口の中でハーモニーを奏でます。少し甘めのポン酢ダレの小袋が、各1枚づつ真空パックに入っており便利です。
タレ付きの種鶏むねのたたき
種鶏ムネ肉を高温スチーム殺菌後に軽く塩コショウをかけ、直火でじっくり炙り焼きにしました。
種鶏の濃い旨味とむね肉のさっぱり感が、絶妙に口の中でハーモニーを奏でます。
少し甘めのポン酢ダレの小袋が、各1枚づつ真空パックに入っており、タレを別途準備せずに、メニュー提供ができます。
種鶏とは
ブロイラーの飼育日数の9倍にあたる450日以上の育成日数をかけています。
育成日数を長くする事で筋肉が発達し、「旨みが強い」「歯ごたえのある食感」が特徴です。
注意事項
解凍後は当日中にご使用ください。
商品属性
| 注文単位 | 1kg(１ｋｇ（1パック3-4枚入）) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | 個包装 |
| 原材料 | 鶏肉（国産）、塩こしょう（食塩、でん粉、香辛料、植物油脂）、調味料（アミノ酸）、たれ小袋（醤油、砂糖、発酵調味料、醸造酢、かつお節エキス、香辛料、lpんぶエキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷蔵庫内で半解凍後、お好みの厚さにスライスしてください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｇ \265 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
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