【伊吹島産】釜揚げいりこフライ 500g
【伊吹島産】釜揚げいりこフライ 500g
商品コード
149104
単価(税抜)
965円
税率
軽8%※一日のご注文で20pcまで (複数回注文は合算)
自社都合終売
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商品説明
いりこの名産地である香川県伊吹島で、いりこを水揚げから釜茹でまで約30分で加工した鮮度抜群の逸品です。
釜揚げいりこフライ
いりこの名産地である香川県伊吹島で、いりこを水揚げから釜茹でまで約30分で加工した鮮度抜群の逸品。
漁獲から釜茹でまで、網本が一貫生産
良質な「いりこ」の産地で有名な瀬戸内海伊吹島。「いりこ」の原料でもあるカタクチイワシを水揚げして即塩茹でした、
幻の漁師食材を使った一品です。
これまでは地元の伊吹島でしか食べることができなかった「釜揚げいりこ」を急速冷凍することにより、
鮮度と美味しさを保つことが可能となりました。
その釜揚げいりこを原料として、こだわりの衣をつけてフライに仕上げました。
【商品特徴】
1.鮮度抜群、魚臭くない!
2.酸味の少ない上品なコク味
3.柔らかな食感で骨まで丸ごと食べられる
おつまみの他、ケチャップやマスタードを付けて、またはパテとしてパンに挟んでもおすすめです。サラダにもお使いいただけます。
商品属性
注文単位 | 500g |
---|---|
内容量規格特性 | バラ凍結 |
原材料 | カタクチイワシ(瀬戸内海)、衣(パン粉、小麦粉、米粉、食塩、こしょう)、(一部に小麦を含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 冷凍のまま、170~175℃の油で、3~4分間揚げてください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \193 |
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