りょうおもいカボチャのモンブラン 4個
りょうおもいカボチャのモンブラン 4個
商品コード
129447
単価(税抜)
870円
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メーカー終売
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商品説明
北海道産“りょうおもい”かぼちゃを使用した、ほっくりと甘く、鮮やかな色合いのモンブランです。
某ホテル様のアレンジメニュー
かぼちゃのモンブランパフェ
【レシピ】
モンブランをレンジで解凍、300w30~40秒位。
グラスにかぼちゃペースト・バニラアイス・キャラメルソース・ホイップクリーム・コーンフレークなどを重ねていく。
最後にモンブランをのせ、角切りのかぼちゃを飾る。
【ポイント】
トップに冷凍モンブランを使う事で誰が作っても簡単に綺麗な仕上がりになり、手軽に季節感も演出できます。
コールセンタースタッフの試食コメント
・クリームの割合がちょうどよかったです。かぼちゃもしっかり感じられます。
・甘すぎず表面にかかっているかぼちゃクリームがまろやかで美味しかった。栗をのせたり、ハロウィンらしく、銀のプチカードやカボチャのシールをつけたら可愛いと思います。
商品属性
注文単位 | 4個(1個約65g、φ約6×5cm) |
---|---|
内容量規格特性 | バラ凍結 |
原材料 | かぼちゃあん(かぼちゃ、生あん、砂糖、その他)(国内製造)、ホイップクリーム(植物油脂、脱脂粉乳、その他)、カスタード(加糖卵黄、砂糖、脱脂濃縮乳、脱脂粉乳、その他)、鶏卵、砂糖、小麦粉、食用乳化油脂、加糖卵黄、麦芽糖、水あめ、乳等を主要原料とする食品、洋酒、準チョコレート/加工でん粉、乳化剤、増粘多糖類、グリシン、香料、Ph調整剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | 冷蔵庫解凍後、そのままお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 1個 \217.5 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 306 頁 |